Подведение итогов профессионально-предметной недели

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2

1.3. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРЕДМЕТНОЙ НЕДЕЛИ

-заключительным этапом является заседание методического совета, где подводятся итоги профессионально-предметной недели;

-методический совет выносит решение о качестве проведенных мероприятий;

-после окончания проведения недели, преподаватели представляют в методический кабинет методические материалы на электронных носителях.

2.ЭТАПЫ ПОДГОТОВКИ И ПРОВЕДЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-

ПРЕДМЕТНОЙ НЕДЕЛИ НА 2020–2021 УЧЕБНЫЙ ГОД

Сроки проведения: 25.01.2021 по 29.01.2021

Общий девиз: «Сегодня студент – завтра специалист»

Подготовка грамот, оформление информационного стенда, согласование места и времени проведения:

ГБПОУ «ААТ» –заместитель директора УМР, Беспалова С.О., преподаватели профессиональных дисциплин;

 Филиал Долгодеревенское – методист, Круль К.А., преподаватели профессиональных дисциплин;

Филиал Мирный – методист, Дружкова С.В., преподаватели профессиональных дисциплин.

ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЙ В РАМКАХ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРЕДМЕТНОЙ НЕДЕЛИ «ПОВАРСКОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО»

№

Место проведения

Ответственные

25.01.2021

пн

Презентация профессии. Оформление стенда.

ГБПОУ ААТ

Преподаватели:

Пахоменко Г.В. Беспалова С.О. Пыхтина А.М.

Плакаты; Демонстрация видеороликов на тему: «Национальная кухня»

Филиал

Долгодеревенское

Преподаватель

Даутов Т.У

Конкурс плакатов

(оформление фойе)

Филиал

Долгодеревенское

Преподаватель

Стельмах Л.Х.

Размещение информации о проведении недели в:

АСУ Проколледж

ВК

Инстаграм

Филиал

Долгодеревенское

Преподаватель

Круль К.А.

26.01.2021

вт

Выставка кулинарной литературы «Поварские новинки»

Филиал Мирный

библиотека Швецова М.Н.

Оформление фото-зоны «Кулинарная»

Филиал Мирный

Преподаватель

Чубаренко А.В.

Мастер класс по росписи пряников, для обучающихся 2 корпуса

ГБПОУ ААТ

210 каб. 2 корпус 13.10

Преподаватели:

Пахоменко Г.В. Беспалова С.О. Пыхтина А.М.

Выставка на тему «Хлебосольный русский стол»

 (каравай, хлеб, грибы, солёные огурцы, сельдь солёная с луком, картофель с укропом, пельмени различной лепки.) Самовар (баранки, пряники)

филиал Долгодеревенское

Лабораторный класс Начало 11.30 часов

Преподаватель

Круль К.А.

Студенты

Открытый урок на тему: «Бизнес планирование и его роль в условиях рыночной экономике».

филиал Долгодеревенское

6 кабинет Стельмах Л.Х.

Преподаватель

Стельмах Л.Х.

27.01.2021

ср

Проведение открытого урока «Урок –конкурс «Я- хороший повар»

Филиал Мирный

201 гр

Преподаватель

Иванова Е.С

Мастер –классы:

Рулет баунти. Приготовление зефира. Стельмах Л.Х Круль К.А

филиал Долгодеревенское

Лабораторный класс 13.00

Преподаватели:

Стельмах Л.Х Круль К.А

Открытый урок практика по МДК 05.02 Приготовление тортов.

ГБПОУ ААТ

 (401гр.) 2 корпус кабинет № 210 в 10.20.

Преподаватель

Беспалова С.О.

28.01.2021

чт

Проведение открытого урока «Урок –конкурс «Лучший повар»

Филиал Мирный

гр 401М

Преподаватель

Чубаренко А.В

Конкурс «Лучший по профессии»

ГБПОУ ААТ

101, 201, 301 гр. конкурс в 10.20, 2 корпус кабинет № 210

Преподаватели:

Пахоменко Г.В. Беспалова С.О. Пыхтина А.М.

Проведение открытого урока по МДК 03.02 «Современные закуски»

Филиал Мирный

Преподаватель

Дружкова С.В

Просмотр подборки видео мастер классов

Филиал Мирный

гр 101М

Преподаватель

Иванова Е.С.

Конкурс: « Кулинарный Эрудит»

филиал Долгодеревенское

Лабораторный класс

14.00

Преподаватель

Орлова Л.П.

Открытый урок по УП 05 на тему: Приготовление элементов украшений из мастики.

филиал Долгодеревенское

Лабораторный класс 8.00

Преподаватель

Круль К.А

29.01.2021

пт

Кулинарная викторина с обучающимися 2 корпуса

ГБПОУ ААТ

2 корпус кабинет № 209 кабинет (по 2человека из группы)

Преподаватели:

Пахоменко Г.В. Беспалова С.О. Пыхтина А.М.

Внеклассное мероприятие: «Поварской Versus»

Лабораторный класс 13.30

Преподаватель

Стельмах Л.Х

Подведение итогов недели

Награждение

ГБПОУ ААТ

Филиал Мирный

филиал Долгодеревенское

13-30

Преподаватели

Зам. УВР

Методисты

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США