Решение ситуаций, возникающих в процессе работы СПиР с другими службами отеля»

МДК 01.01, ЛПР №38, 11.06.20
Марыныч Настя, 1.100 ГД

Практическая работа № 38

«Решение ситуаций, возникающих в процессе работы СПиР с другими службами отеля»

Задание.

Решить ситуационные задачи, прописать пути решения

1. На стойку администратора обратилась гостья приехавшая 2 дня назад с жалобами на плохо работающий кондиционер (работает только в режиме вентилятор). Опишите правильные действия работника службы СПиР.

Ответ: Выслушаю гостью, извинюсь за неудобства. Вызову как можно скорее в ее номер мастера, что бы посмотрел и починил ей кондиционер.

2. Во время процедуры инкассации к портье обратилась дежурная горничная с информацией о перемещениях подвыпивших гостей, которые шумят в ночное время, и не расходятся по своим номерам.

Ответ: Администратор должен вызвать охрану, а охрана уже, в свою очередь, успокоит гостей.

3. Рано утром гость пожаловался на плохую звукоизоляцию в его номере, он совсем не мог нормально отдохнуть, был раздражен, спешил на работу.

Ответ: Извиниться перед гостем, и предложить переселиться в другой номер этой же категории и стоимости.

4. В конференц- зал, находящийся на 5 этаже отеля начали проходить участники конференции, в вестибюле наблюдается столпотворение, вошедшие плохо ориентируются в вестибюле, мешают другим гостям у стойки сосредоточиться на процедурах расчетов, в момент выезда, заезда.

Ответ: Поставить человека , который будет за всем следить и отвечать на все вопросы. Либо поставить указатель, на котором будет указано куда нужно проходить.

5. На стоянке при отеле во время маневрирования машина гостя задела колонну с гранитными накладками, инспектор по режиму отказывается выпустить автомобиль с гостиничной стоянки до урегулирования конфликтной ситуации.

Ответ: В сложившейся ситуации персонал отеля должен достигнуть компромисса сторон и выработать предложение, удовлетворяющее антагониста. Автомобиль который нанес ущерб отелю, должен возместить денежными средствами.

6. В ночное время к портье обратился гость с проблемой затопления санузла горячей водой в результате аварии этажом выше.

Ответ: Конечно же, попросить извинения за такую ситуацию, вызвать мастера, у него должна быть ночная смена в отеле. Переселить гостя в другой номер, в качестве извинения можно предложить либо фрукты, либо завтрак за счёт отеля.

Вывод: В ходе практической работы я закрепила свои знания в решении различных ситуаций, возникающих в процессе работы СПиР с другими службами отеля.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Тактические действия в защите

История Олимпийских игр

История развития права интеллектуальной собственности