Неблагоприятное воздействие на здоровье человека 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Неблагоприятное воздействие на здоровье человека

Поиск

Распространение разных форм аллергии. В частности, подозревают, что детские молочные смеси, в которые входит ГМ-соя, в большей степени, чем раньше, стали вызывать аллергию у детей. Встроенный ген способен перейти из ГМ-продукта в микрофлору кишечника. В результате она может стать нечувствительной к антибиотикам. Как следствие, распространение новых штаммов болезнетворных бактерий. То, что такой перенос чужеродной ДНК возможен, доказывает существование онкогенов (генов, переносимых вирусом и вызывающих опухоли у хозяина) и апоптозных генов (генов, переносимых вирусом и препятствующих уничтожению зараженных вирусом клеток).

Угроза естественному (природному) биоразнообразию


Распространение ГМО приводит к сокращению видового разнообразия растений, животных, грибов и микроорганизмов, обитающих на полях, где они выращиваются, и вокруг них. Быстрорастущие ГМ-организмы (деревья, рыбы и др.) могут вытеснять обычные виды из естественных экосистем.

Угроза разнообразию аборигенных пород и сортов


Распространение ГМО ведет и к сокращению разнообразия других сортов и пород. Это разнообразие – основа устойчивости сельского хозяйства.

Появление новых сорняков и вредителей


Гены устойчивости к пестицидам, попадая от ГМО к диким видам, превращают ранее неопасные для сельского хозяйства виды в сорняки и вредители.

Засорение традиционных сортов трансгенными формами


В результате неконтролируемого опыления нетрансгенных сортов происходит ухудшение свойств и потеря чистоты традиционных сортов.

Переход традиционных вредителей на новые культуры


Если какие-то сорта растений с помощью ГМ-технологий делаются непривлекательными для вредителей (например, картофель с помощью Bt-токсина), это может подтолкнуть вредителей к освоению новых, ранее массово не поражаемых таксономически близких растений (других пасленовых – томатов, перца, баклажанов).

Нарушение естественного контроля вспышек численности вредителей


В природе у каждого вида есть естественные враги и паразиты, не позволяющие одному виду чрезмерно размножаться. Воздействие токсинов ГМ-растений на свободно живущих хищных и паразитических насекомых приведет к нарушению сложнейших отлаженных миллионами лет эволюции взаимодействий в экосистемах, в том числе к неконтролируемым вспышкам численности одних видов и вымиранию других.

Истощение и нарушение естественного плодородия почв


ГМ-растения с генами, ускоряющими рост и развитие, в значительно большей степени, чем обычные, истощают почву и нарушают ее структуру. В результате подавления токсинами ГМ-растений жизнедеятельности почвенных беспозвоночных, почвенной микрофлоры и микрофауны происходит нарушение естественного плодородия.

Примеры реализованных опасностей ГМО и ГМ-продуктов

Для производства пищевой добавки триптофан в США в конце 1980-х годов была создана ГМ-бактерия. Однако вместе с обычным триптофаном она стала вырабатывать этилен-бис-триптофан. Это соединение явилось причиной тяжелого заболевания (мышечные боли, спазмы дыхательных путей) сотен и гибели десятков человек.

ГМ-соя с геном бразильского ореха, устойчивая к гербициду раундап, вызывает у некоторых людей сильную аллергию. Устойчивая к одному из вирусов ГМ-папайя – также сильный аллерген.

У крыс, которых 9 месяцев кормили ГМ-картофелем, произошло стойкое нарушение иммунной системы, возникли аномалии в строении желудочно-кишечного тракта, печени, селезенки и головного мозга.
Божьи коровки, которые питались тлями, жившими на ГМ-картофеле, становились бесплодными.

В Индии устойчивость к гербицидам ГМ-рапса передалась дикой горчице, которая в результате стала сорняком рапса.

В Канаде стихийно возникло несколько малоценных гибридов ГМ-растений, устойчивых против нескольких гербицидов (кандидаты в суперсорняки). В Канаде возбуждены судебные дела по возмещению убытков от засорения генетически чистого рапса семенами трансгенных сортов (корпорация «Монтсано» утверждала при получении разрешения на посев ГМ-рапса, что он не может опылять другие сорта).

Ген бактерии Bacillus thuringiensis, включенный в геном картофеля, вырабатывает вещество, вызывающее паралич жевательных мышц колорадского жука, и в результате жуки гибнут от голода (Bt-токсин сходным образом действует, по крайней мере, на 150 других видов насекомых, не нападающих на картофель).

Как относятся к ГМО в разных странах?

Самое либеральное законодательство по отношению к ГМО существует в США. В Евросоюзе введены жесткие ограничения на производство продуктов питания с включением ГМ-компонентов и на импорт ГМ-сырья (правила предусматривают маркирование всех продуктов, содержащих более 0,9% ГМ-компонетов). С 2004 года Евросоюз запретил использование ГМО в продуктах детского питания, предназначенного для детей до четырех лет. Во Франции, Италии и Греции требуется маркировка продуктов, содержащих любое количество ГМ-компонентов.

Мораторий на ГМО существует в Новой Зеландии и в большинстве стран Африки. В обращении министров сельского хозяйства ряда стран Африки, озаглавленном «Давайте продолжать собирать природный урожай», говорится: «Мы решительно возражаем против того, чтобы образ бедных и голодных людей использовался многонациональными корпорациями-гигантами для протаскивания технологии, которая не является безопасной и не несет нам ни экологической, ни экономической выгоды. Мы считаем, что это уничтожит разнообразие, местные обычаи и устоявшиеся аграрные системы, которые наши крестьяне создавали на протяжении тысяч лет, и является миной замедленного действия под нашу способность прокормить самих себя».
В Китае и Индии существуют ограничения на использование пищевых ГМ-продуктов. В январе 2004 года США приняли решение о пересмотре ранее выданных разрешений на коммерческое использование несельскохозяйственных ГМО (в том числе рыб, беспозвоночных, деревьев, трав, насекомых и микроорганизмов) для выяснения их возможного влияния на окружающую среду.

ГМО в России

В Россию ГМ-продукты официально поставляют более 50 фирм. В 2002 году эти поставки составляли около 500 тыс. тонн в год, и их объем неуклонно растет. По данным Института питания РАМН, в 2003 году трансгенные соя и кукуруза присутствовали в 61 продукте – муке, колбасах, напитках, пищевых добавках, детском питании.
По сведениям Минздрава, в России зарегистрировано 59 пищевых ГМ-продуктов (в том числе 11 напитков и коктейлей, 4 специализированных продукта для спортсменов, 22 пищевые добавки, 3 вида мороженого, 3 вида вегетарианских бургеров, 16 других белковых продуктов). А.Н. Лаврентьевым и Т.В. Замолотских из Центра госсанэпиднадзора Свердловской области в том же 2003 году было зарегистрировано на территории области 20 предприятий, ежемесячно использовавших в среднем 23,6 тонны ГМ-сырья для производства 57 наименований соусов из соевых бобов, концентратов соевого белка и соевой муки разных сортов и крахмала.

По данным российского ГРИНПИС, 12 крупнейших международных пищевых корпораций поставляют в нашу страну не менее 77 пищевых ГМ-продуктов (многие сотни наименований кондитерских и хлебобулочных изделий, жиров, приправ, напитков). Анализы ГРИНПИС также показывают, что до 40% обычных продуктов питания в крупных супермаркетах Москвы содержат ГМ-компоненты.
С 2000 года в России обязательна маркировка продуктов, в которых содержится более 5% ГМ-компонетов. А в 2002 году введена государственная регистрация всех ГМО при их первом выпуске в окружающую среду, промышленном использовании и импорте. Однако за несколько лет, прошедших после принятия Закона о генноинженерной деятельности, государственный мониторинг ГМ-продуктов так и не налажен – есть только отдельные центры сертификации и экспертные советы.

В сельском хозяйстве зарегистрировано девять ГМ-сортов: четыре – кукурузы (устойчивых к гербицидам и кукурузному мотыльку), два – картофеля (устойчивых к колорадскому жуку), два – сои, один – сахарной свеклы. Все они созданы на основе генов, полученных от зарубежных транснациональных компаний.
ГМО и ГМ-продукты достаточно свободно проникают и слабо контролируются в России. Поэтому положения по обеспечению безопасности продуктов питания и лекарственных средств, производимых из генетически измененных материалов, создание системы государственного контроля за оборотом генетически модифицированных материалов, сформулированные в «Основах государственной политики в области обеспечения химической и биологической безопасности Российской Федерации» (Пр. 2194 от 04.12. 2003), являются весьма актуальными.

С каждым годом экологические, медицинские, экономические и социальные риски при распространении и использовании ГМО и ГМ-продуктов питания становятся все более явными. Мир в результате их распространения становится не благополучней, а опасней. В интересах национальной и глобальной безопасности необходимы скорейшая разработка и принятие мер по снижению риска от этих технологий и прежде всего жесткие ограничения их распространения в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-06-27; просмотров: 41; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.007 с.)