Цикл развития Sarcocystis suihominis
Саркоспоридии имеют характерный для споровиков цикл развития с обязательной сменой хозяина. Установлено, что для S. suihominis промежуточными хозяевами являются домашние и дикие свиньи, у которых через 20–30 дней после заражения в скелетных и сердечной мышцах, редко в мозге образуются саркоцисты размером 5 мм. Окончательный хозяин – человек, у которого через 9 дней после заражения начинают выделяться с фекалиями спороцисты размером в среднем 13,5х10,5 мкм.
Для S. bovihominis промежуточным хозяином является крупный рогатый скот, у которого саркоцисты образуются в скелетных и сердечной мышцах через 30–40 дней после заражения. У окончательного хозяина (человека, обезьяны макаки-резуса и бабуина) спороцисты появляются в фекалиях через 9–10 дней после заражения; их средний размер 15х9 мкм.
Действие на организм человека. При заражении S. bovihominis наблюдаются тошнота, боли в животе и диарея через 3–6 ч после употребления сырой или термически плохо обработанной говядины. После употребления сырой свинины, содержащей саркоцисты S. suihominis, клинические симптомы более выражены.
Источником инвазии для человека служит крупный рогатый скот и свиньи, у которых саркоспоридии проходят бесполый цикл развития. Человек заражается, употребляя в пищу сырое или недостаточно термически обработанное мясо, содержащее саркоцисты. Выделяя с фекалиями саркоспоридии, находящиеся на инвазионной стадии (спорулированные ооцисты и спороцисты), человек загрязняет окружающую среду (почву, воду, траву и др.) и является источником заражения для крупного рогатого скота и свиней.
Диагноз ставят на основании обнаружения спороцист при исследовании свежих фекалий. Дифференциальным признаком различных видов саркоспоридий являются размеры их спороцист.
Профилактика саркоцистоза. Для того чтобы избежать развитие заболевания саркоцистоз, необходимо придерживаться определенных правил:
· Употреблять в пищу достаточно хорошо термически обработанное мясо
· Производить регулярный осмотр сельскохозяйственных животных
· Не допускать загрязнения фекалиями пищи и воды животных
· Соблюдать правила личной гигиены после контакта с животными
|
