Энергетическая ценность 127 ккал 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Энергетическая ценность 127 ккал

Поиск

Энергетическая ценность 127 ккал

Белки 9 г

Жиры 10 г

 

Колбаса вареная «Телячья» высший сорт, 12 мастеров

телятина и/или говядина (молодняк), мясо птицы кусковое, вода, эмульсия шкурки, молоко сухое, соль пищевая йодированная, смесь посолочно-нитратная с йодом (соль йодированная, фиксатор окраски (нитрит-натрия)), пищевые добавки (животный белок, стабилизатор (дикрахмаладипат ацетилированный, каррагинан, пирофосфаты), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), сахара, загустители (каррагинан, гуаровая камедь, ксантовая камедь), агент влагоудерживающий (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, рибонуклеотиды натрия 2-замещенные, дрожжевой экстракт, картофельный крахмал, антиокислители (изоаскорбат натрия, асорбат натрия), желирующий агент (хлорид калия), экстракты специй и пряностей (чеснок, мускатный орех, перец, кориандр, имбирь), картофельная клетчатка, ароматизатор(ы) (молочно-сливочный, черный перец, имбирь), краситель (кармин)).

Энергетическая ценность 89 ккал

Белки 11 г

Жиры 5 г

Углеводы 0.5 г

Колбаса вареная из мяса птицы «Двенадцать мастеров»

мясо птицы кусковое, вода, эмульсия шкурки, соль поваренная пищевая йодированная, смесь посолочно –нитритная с йодом (соль поваренная пищевая йодированная, фиксатор окраски (нитрит натрия), пищевые добавки ( животный белок ; регуляторы кислотности (лимонная кислота, трифосфаты )), эмулятор (пирофосфат);сахара, специи; стабилизаторы (каррагинан, пирофосфат); экстракты специй и пряностей; желирующий агент(хлорид калия); антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия); ароматизаторы жареной говядины, сыра, сливок); картофельная клетчатка; загустители (каррагинат, дикрахмаладипат ацетилированный, ксантиновая камедь); усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1 - замещенный, рибонуклеотиды натрия 2-замещенные); дрожжевой экстракт; краситель (кармин).



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-06-27; просмотров: 56; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.007 с.)