Рецепты десертов для программы

“Детоксикация”

“Персиковый чиа-пудинг”

Ингредиенты:

Персик - 1шт

Семена Чиа - 1/4 чашки

Миндальное молоко - 1/2 чашки

Финик - 1шт

Ванилин по вкусу

Способ приготовления:

Пюрировать в блендере персик с фиником, довести до густой консистенции.

В стакан с миндальным молоком добавить ваниль по вкусу и семена чиа. Перемешать, убрать в холодильник на ночь (семена чиа разбухают и превращают массу в желе).

Утром выложить всё в стеклянный стакан или баночку, десерт готов!

“Чиа-десерт на кокосовом молочке”

Семена чиа — 3 ст. ложки

Кокосовое молочко — 250 мл

Сироп топинамбура — 3-4 ст. ложек

Малина — 150 гр (или ваши любимые ягоды)

Способ приготовления:

Смешайте сироп топинамбура и кокосовое молоко. Затем добавьте семена чиа, ещё раз хорошенько перемешайте. Разлейте кокосовое молоко по баночкам. Оставьте в холодильнике минимум на 2 часа. Вилкой раздавите малину в пюре, затем разложите по баночкам.

Кокосовый чиа пудинг готов, приятного аппетита!

«Крем – чизкейк»

Ингредиенты на 4 порции:

Орехи кешью - 1 стакан

Мед - 2 ст. ложки

Сок лимона - 1/4

Вода - 3 ст. ложки

Банан - 1 шт

Апельсин - 1 шт

Какао - 2 ст. ложки (можно заменить на кокосовую стружку)

Способ приготовления:

В блендере пюрируем: кешью, сок лимона, мед и воду. Получается крем, выкладываем на дно пиалки и убираем в морозилку.

Второй этап:

Пюрируем в блендере: очищенный апельсин, банан, какао.

Полученный крем выкладываем на первую порцию (достаем из морозилки).

Перед употреблением рекомендую десерт подержать час в холодильнике, будет вкус насыщеннее.

Приятного аппетита!

«Свекольные конфеты»

Ингредиенты:

Свекла - 1 шт (150-200 гр)

Кокосовая мука - 1 ст.ложка с горкой

Мед или кленовый сироп - 2 ч.л.

Грецкие орехи

Кокосовая стружка

Способ приготовления:

Отвариваем свеклу и натираем на мелкую терку. Соединяем свеклу с медом и кокосовой мукой. Формируем шарики, во внутрь грецкий орех. Обваливаем каждую конфету в кокосовой стружке, затем все «Рафаэллки» отправляем в холодильник на час, десерт готов!

Внимание! Данное блюдо имеет противопоказания:

Сахарный диабет, ЖКБ, камни в почках, обострение ЖКТ, инсулинорезистентность, ожирение.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Тактические действия в защите

История Олимпийских игр

История развития права интеллектуальной собственности