Что важно знать родителям об организации питания

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 3Следующая ⇒

ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ РОДИТЕЛЯМ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

В ДЕТСКОМ САДУ

Каждый родитель поддержит мнение, что детское питание является одним из основополагающих факторов, влияющих на состояние здоровья и гармоничное развитие ребёнка. Жизнедеятельность детей дошкольного возраста связана с большим расходом энергии. А восполнить её можно только лишь за счёт веществ, которые поступают с пищей.

Действительно, многих родителей волнует питание в детском саду. Но что известно современным мамам и папам о том, как оно организовано?

Что такое рацион, и с чем его едят?

Рацион - количество и состав пищи на определённый срок. (Викислварь)

Основным принципом питания дошкольников в детском саду служит максимальное разнообразие их пищевых рационов.

Только при включении в ежедневное питание всех основных групп продуктов – мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей и фруктов, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. можно обеспечить ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами. А вот исключение из рациона тех или иных из названных групп продуктов или, напротив, избыточное потребление каких-либо из них неизбежно ведет к нарушениям в состоянии здоровья детей.

Все с этим согласны? Все!

Основные группы продуктов.

С целью получения детьми всех нужных для правильного развития веществ, разработан примерный суточный рацион.

Детский суточный рацион охватывает продукты животного и растительного происхождения.

Питание в детском саду предусматривает ежедневное употребление детьми продуктов животного происхождения. Это молоко, кисломолочные продукты, сметана, мясо, сливочное масло.

Молоко и молочные продукты занимают особое место в детском питании. Это не только источник легкоусвояемого кальция и витамина В2. Именно в молоке необходимые для развития и роста детского организма кальций и фосфор содержатся в идеальной пропорции 2:1, что позволяет этим элементам хорошо усваиваться.

Из продуктов растительного происхождения в детский рацион включают: овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, растительное масло. Фрукты, овощи, плодоовощные соки содержат углеводы (сахара), некоторые витамины, микроэлементы, а также такие полезные вещества как пектин, клетчатка, пищевые волокна и другие. Эти продукты улучшают работу органов пищеварения, предотвращают возникновение запоров.

Не обойтись в детском саду и без сахара и соли.

 Такие продукты, как: рыба, творог, сыр, яйцо рекомендуют давать не более 2-3 раз в неделю.

Если какой-либо продукт отсутствует, то его можно заменить другим, равнозначным по составу (для этого пользуются специальной таблицей замены продуктов).

Все группы продуктов необходимы для питания ребенка – утверждают специалисты, питание дошкольника должно быть разнообразным. И каждый родитель снова с этим согласен!

Познавательные статьи:



Техника нижней прямой подачи мяча

Комплекс физических упражнений для развития мышц плечевого пояса

Стандарт Порядок надевания противочумного костюма

Общеразвивающие упражнения без предметов