Теоретические основы производства ярового рапса

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 5Следующая ⇒

Содержание

Введение. 3

1.Теоретические основы производства ярового рапса. 5

1.1Хозяйственное значение и технология производства рапса. 5

1.2 Техника для выращивания рапса. 10

2.Организационно-экономическая характеристика СПК (колхоза) «Сунский». 14

2.1 Организационно-правовая характеристика. 14

2.2 Эффективность использования ресурсного потенциала. 14

3.Технического оснащения предприятия проект производства рапса. 19

3.1 Наличие и обслуживание техники на предприятии. 19

3.2.Технологическая схема производства ярового рапса. 21

3.3Затраты на производство одной тонны ярового рапса. 23

Выводы и предложения. 25

Список литературы.. 27

П р и л о ж е н и е. 29

Введение

Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства является неотъемлемым условием развития аграрного сектора экономики страны.

Мировой и отечественный опыт свидетельствует о большом народнохозяйственном значении рапса как культуры комплексного использования. Он является высокоценной кормовой и масличной культурой. Рапсовое масло по свойствам не уступает оливковому, а рапсовый жмых по количеству используемых в животноводстве высокобелковых кормов занимает в мировой практике второе место после соевого.

Рапс - одна из основных масличных культур, которая по объемам производства и потребления масла занимает пятое место в мире после сои, хлопчатника, арахиса и подсолнечника.

Высокую кормовую ценность представляет рапсовый жмых и шрот. По содержанию лизина, триптофана и других аминокислот он не уступает соевому. Одна тонна его, содержащая 255-280 кг белка, позволяет сбалансировать 8 тонн комбикормов, повышая содержание переваримого протеина в одной кормовой единице с 81 до 110 г.

Зеленая масса рапса отличается высокой питательностью и хорошо поедается многими видами сельскохозяйственных животных. В ней содержится 3,9% протеина, что на 0,4-0,8% больше, чем у люцерны и клевера и вдвое выше, чем у кукурузы и подсолнечника.

Рапс в кормопроизводстве является низкозатратной культурой. Одной тонной его семян можно обсеменить 80-100 га пашни.

Яровой рапс предъявляет особые требования к природно-климатическим условиям в плане тщательной разделки почвы, а также использования специальной техники. Интенсификация его производства требует больших затрат. При выращивании рапса большое внимание необходимо уделять его техническому обеспечению.

Поэтому, целью курсовой работы является обоснование технологической схемы производства рапса и его экономическое обоснование.

Задачами курсовой работы являются:

-изучение теоретических основ производства рапса;

-характеристика СПК Колхоз «Плельский» Сунского района;

-анализ технической оснащенности предприятия;

-разработка проекта организации производства рапса на исследуемом предприятии;

-подготовка выводов и предложений.

Объектом исследования в курсовой работы является СПК Колхоз «Плельский» Сунского района.

Информационной базой работы послужили  бухгалтерская отчетность (приложение А), первичные документы, материалы анализа и планирования производства  по предприятию.

В курсовой работе использовались  следующие методы исследований: абстрактно-логический, монографический, экономико­-статистический, вариантный, табличный, графический,  аналитический методы анализа.

Период исследования - 2018-2020 гг.

Теоретические основы производства ярового рапса

Таблица  3 - Состав и структура основных средств

Структура основных фондов определяется производственной направленностью предприятия. За три года в структуре основных средств произошли изменения Доля зданий и сооружений стала снижаться по сравнению с 2018 г., а доля машин и оборудования  возросла с 56% в 2018 г. до 59,1% в 2020 г.  В настоящее время кооператив дальше продолжает модернизировать производство, поэтому рост наблюдается по всем статьям. Но структура основных средств остается постоянной.

Проанализируем эффективность использования основных фондов.

Таблица 4 - Наличие и эффективность использования основных фондов

Кооператив располагает необходимыми производственными фондами. Существенно растет обеспеченность и техническая вооруженность труда. Судя по фондоотдаче, эффективность использования основных средств снижается. Но рентабельность их использования  незначительно повышается.

Второй важной частью имущества предприятия выступают оборотные средства.

Таблица  5 - Состав и структура оборотных средств

В структуре оборотных средств преобладают производственные запасы и доля их растет к концу периода.  За 3 года дебиторская задолженность снизилась, что благоприятно для финансового состояния. Доля  денежных средств почти не изменилась.

Важно чтобы оборотные средства использовались эффективно.

Таблица  6 - Эффективность использования оборотных средств

Рентабельность использования оборотных средств средняя. Среднегодовой остаток средств растет на 27%, что не желательно для улучшения финансового состояния. Оборачиваемость оборотных средств замедляется. В год оборотные средства делают 1,27  оборота. Рентабельность оборотных средств также незначительно повысилась.

Цель деятельности любой организации получение прибыли от основной деятельности.

Таблица  7 - Финансовые результаты деятельности организации

Производственная деятельность  кооператива рентабельна. Прибыль и рентабельность производства повышаются, рентабельность продаж – на 3,01  п.п.  

Экономическая характеристика предприятия подготовлена на основе бухгалтерской отчетности. (Приложение А).

Выводы и предложения

Производство ярового рапса в настоящее время характеризуется высокой эффективностью, если использовать инновационные технологии его возделывания, высококачественные приемы. Это невозможно в современных условиях без современной и качественной техники.

Курсовое исследование проводилось на материалах СПК «Плельский» Сунского района. Данное предприятие специализируется на производстве молока. По размерам оно относится к малым. Численность работников на предприятии 83 чел. СПК «Плельский» располагает всеми производственными ресурсами. Стоимость основных средств составляет 72,7 млн руб., оборотных – 75 млн.руб. Из всех ресурсов наиболее эффективно используются трудовые ресурсы, производительность труда на предприятии растет. Эффективность использования основных средств и оборотных снижается. Об этом свидетельствует снижение показателей фондоотдачи и оборачиваемости. Предприятие является рентабельным в течение последних трех лет. При этом рентабельность производства и продаж за 3 года увеличилась.

СПК «Плельский» обеспечено основными видами техники: тракторами, сельскохозяйственными машинами. По мере необходимости предприятие приобретает новую технику. В основном техника приобретается отечественного производства. Имеющаяся техника позволяет выполнять все процессы в растениевостве и животноводстве.

Ремонт техники СПК «Плельский» осуществляют сервисные предприятия г.Кирова. Но часть работ выполняется работниками ремонтной службы предприятия.

В курсовой работе было обосновано новое производство – семян ярового рапса. Данное производство имеет много преимуществ и будет выгодным для предприятия. Площадь посева рапса составит 80 га, урожайность составит 5 ц/га. необходимая техника для производства семян рапса показана в технологической схеме. Вся техника имеется на предприятии, т.е. закупать не надо. При необходимости. Дополнительная техника может быть приобретена в дальнейшем. Возможная валовая прибыль составит 2668129 руб., а рентабельность затрат – 833%. Общая прибыль предприятия за счет нового производства может увеличится на 2,7 млн руб.

Список литературы

1.Баутин В.М. Экономика агросервиса. - М. Информагротех. 2020.

2.Белик Н.Л. Экономическая эффективность возделывания рапса ярового при различных способах посева.//Вестник ТГУ, т.1. вып.1. -с.61.

3.Жеряков Е.В., Лыкова А.С. Экономическая и энергетическая эффективность

технологических приемов возделывания ярового рапса // «Молодой учёный». -№ 10 (33). Том II. -Октябрь, 2011 г.-с.211-214

4.Затраты на производство одной тонны ярового рапса _ Аграрий _ Яндекс Дзен //https://zen.yandex.ru/

5.Козлова Л.М., Денисова А.В. Промежуточные культуры в полевых севооборотах  Кировской области.// Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 5 (42), 2014. –с.33-37.

6.Новоселов Ю.К., Воловик В.Т. Технологические основы возделывания ярового рапса в Нечерноземной зоне //Земледелие.-2009.--№1.-с.27-29.

7.Организация производства на предприятиях АПК/Ф.К.Шакиров, С.И. Грядов, А.К. Пастухов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Колос, 2003. – 224с.

8.Попова, Н.А. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие/ Н.А. Попова. - М.: Магистр: ИНФРА - М, 2018.- 398 с.

9.Рапс_ виды и технология возделывания.// https://сельхозпортал.рф/articles/raps-vidy-i-tehnologiya-vozdelyvaniya/

10.Савенков В.П. Инновационные технологии возделывания ярового рапса на семена //Земледелие.-2009.-№1.-с.25-27.

11.Савицкая, Г.В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: учебник / Г.В. Савицкая. – 3-е изд. доп. и перераб. - М.: ИНФРА-М, 2019. – 368 с.

12.Спиридонова Е.В. Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Экономика и организация производства на предприятиях АПК» для обучающихся по направлению 35.03.06 Агроинженерия. - Киров, 2020. - 59 с.

13.Семенов, В.М. Экономика предприятия: учебник для студ. вузов по эконом. специальностям; рек. Мин. общего и проф. образования / ред. В. М. Семенов. - СПб.: Питер, 2018. - 416 с.

14.Техника для выращивания рапса // http://agrohit.ru/rossija/search/selskohozajstvennaja-tehnika/uborochnaja-tehnika/

15.Технология выращивания ярового рапса - АгроБаза.// https://www.agrobase.ru/rastenievodstvo/zashhita-rastenij

П р и л о ж е н и е

Содержание

Введение. 3

1.Теоретические основы производства ярового рапса. 5

1.1Хозяйственное значение и технология производства рапса. 5

1.2 Техника для выращивания рапса. 10

2.Организационно-экономическая характеристика СПК (колхоза) «Сунский». 14

2.1 Организационно-правовая характеристика. 14

2.2 Эффективность использования ресурсного потенциала. 14

3.Технического оснащения предприятия проект производства рапса. 19

3.1 Наличие и обслуживание техники на предприятии. 19

3.2.Технологическая схема производства ярового рапса. 21

3.3Затраты на производство одной тонны ярового рапса. 23

Выводы и предложения. 25

Список литературы.. 27

П р и л о ж е н и е. 29

Введение

Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства является неотъемлемым условием развития аграрного сектора экономики страны.

Мировой и отечественный опыт свидетельствует о большом народнохозяйственном значении рапса как культуры комплексного использования. Он является высокоценной кормовой и масличной культурой. Рапсовое масло по свойствам не уступает оливковому, а рапсовый жмых по количеству используемых в животноводстве высокобелковых кормов занимает в мировой практике второе место после соевого.

Рапс - одна из основных масличных культур, которая по объемам производства и потребления масла занимает пятое место в мире после сои, хлопчатника, арахиса и подсолнечника.

Высокую кормовую ценность представляет рапсовый жмых и шрот. По содержанию лизина, триптофана и других аминокислот он не уступает соевому. Одна тонна его, содержащая 255-280 кг белка, позволяет сбалансировать 8 тонн комбикормов, повышая содержание переваримого протеина в одной кормовой единице с 81 до 110 г.

Зеленая масса рапса отличается высокой питательностью и хорошо поедается многими видами сельскохозяйственных животных. В ней содержится 3,9% протеина, что на 0,4-0,8% больше, чем у люцерны и клевера и вдвое выше, чем у кукурузы и подсолнечника.

Рапс в кормопроизводстве является низкозатратной культурой. Одной тонной его семян можно обсеменить 80-100 га пашни.

Яровой рапс предъявляет особые требования к природно-климатическим условиям в плане тщательной разделки почвы, а также использования специальной техники. Интенсификация его производства требует больших затрат. При выращивании рапса большое внимание необходимо уделять его техническому обеспечению.

Поэтому, целью курсовой работы является обоснование технологической схемы производства рапса и его экономическое обоснование.

Задачами курсовой работы являются:

-изучение теоретических основ производства рапса;

-характеристика СПК Колхоз «Плельский» Сунского района;

-анализ технической оснащенности предприятия;

-разработка проекта организации производства рапса на исследуемом предприятии;

-подготовка выводов и предложений.

Объектом исследования в курсовой работы является СПК Колхоз «Плельский» Сунского района.

Информационной базой работы послужили  бухгалтерская отчетность (приложение А), первичные документы, материалы анализа и планирования производства  по предприятию.

В курсовой работе использовались  следующие методы исследований: абстрактно-логический, монографический, экономико­-статистический, вариантный, табличный, графический,  аналитический методы анализа.

Период исследования - 2018-2020 гг.

Теоретические основы производства ярового рапса

Познавательные статьи:



Организация работы процедурного кабинета

Статус республик в составе РФ

Понятие финансов, их функции и особенности

Сущность демографической политии