Характеристика Лужского производственно-экспериментального лососевого завода

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 3Следующая ⇒

Лужский производственно-экспериментальный завод был построен в 1989 году для компенсации ущерба рыбных запасов, которые были нанесены в результате строительства Ленинградской АЭС. Завод располагается в устье реки Хревицы, в месте, где она впадает в реку Луга. Также, завод имеет две производственные площадки: в Кингисеппском районе поселок Поречье и поселок Ивановское (140 км от Санкт-Петербурга) (рис. 17).

Рисунок 17 - Местоположение Лужского производственно-экспериментального лососевого завода

Общая проектная и фактическая мощность завода – 100,0 тыс. шт. покатной лососевой молоди и 1,5 млн. шт. личинок миноги. Выращивание молоди ценных видов водных биологических ресурсов на данном рыбоводном заводе осуществляется бассейновым методом с использованием отечественного и импортного рыбоводного оборудования (табл. 5).

Таблица 5 – Оборудование ЛПЭЛЗ

В условиях дефицита диких производителей лососевых, на заводе содержатся ремонтно-маточные стада атлантического лосося (сёмги) и кумжи (форели). Часть икры лососевых рыб, заложенной на инкубацию в отчетном году на этом заводе, была получена от производителей маточного стада.

Кроме выращиваемой для выполнения Государственного задания молоди атлантического лосося (сёмги) и кумжи (форели) на заводе содержится небольшое количество разновозрастной радужной форели, а также трехлетки муксуна. Форель используется для проведения различных экспериментальных работ: подсаживания в бассейны с производителями маточного стада рыб после нереста для тренировки у них инстинкта захватывания корма, отработки новых методов мечения, освоения биотехники выращивания молоди лососёвых в установке замкнутого водообращения и др.

Процесс выращивания водных биологических ресурсов осуществляется на двух производственных площадках: выращивание молоди – в посёлке Ивановское, выращивание маточного стада – в посёлке Поречье. Водоснабжение Лужского производственно-экспериментального лососевого завода осуществляется самотечным способом из Ивановского водохранилища. Сброс воды производится в реку Хревицу и в реку Лугу.

Река Луга является крупной лососевой рекой в бассейне Балтийского моря, на ней располагаются основные нерестилища лосося. Первый пик хода производителей лосося приходится на май-июнь, в реку идут крупные особи из природной популяции (около 8 кг). Второй пик приходится на конец августа-октябрь, производители меньшего размера (4-5 кг), существенная часть идущих в это время производителей лосося в настоящее время представлены заводскими рыбами. Наиболее значимые нерестилища и нерестово-выростные участки (НВУ) лосося располагаются в основном русле р. Луги – на Сабских, Сторонских и Кингисеппских порогах. Общая площадь НВУ лосося составляет около 700 000 м².

До недавнего времени лужский лосось являлся мало исследованным в бассейне Балтийского моря, имелись лишь результаты исследований 1930-х годов – в реке, до ската в море, молодь лосося проводила 2-3 года, причем большинство особей (94%) скатывалось в возрасте двух лет. Скатившись из реки, часть лососей уходила в море, а большая часть (70%) оставалась в пресной зоне моря.

На чешуе таких особей были переходные между речными и морскими зонами прирост кольца, они, по-видимому, соответствуют периоду пребывания лосося в Лужской губе. В связи с этим, общая продолжительность жизни лужского лосося сомтавляла 2-3 года в реке, до 1 года в Лужской губе и 2-3 года в море. На первый нерест в реку около 80% рыб заходило, прожив в море 3 года, количество повторно нерестующих особей было относительно небольшим – 3,9%. По данным 30-х годов в р. Лугу заходил довольно крупный лосось, размеры промыслового лосося в уловах 1934 года были следующими – длина 93,3 см, вес 9,9 кг. Лосось заходил в р. Луга с мая по октябрь, интенсивность хода в течение этого периода времени была очень неравномерна. Еще в 30-е годы прошлого столетия рыбаки выделяли 2 пика захода в реку лососевых рыб: «весенний» и «осенний» ходы.

Полученные в настоящее время данные подтвердили этот факт:

1) Первый пик хода производителей приходится на май-июнь, характеризуется он тем, что в реку идут, в основном крупные особи лосося 8-10 кг из природной популяции.

2) Второй пик нерестового хода приходится на конец августа-октябрь. Производители лосося характеризуются значительно меньшими размерами (средний вес 4-5 кг); существенная часть идущих в это время производителей лосося в настоящее время представлены заводскими рыбами.

В связи с падением численности лосося во второй половине XX века, на р. Хревице (приток р. Луги) в конце 80-х годов был построен Лужский рыбоводный завод. Однако, в течение 15 лет эффективность работы завода была крайне низкой, что связано с мелкой, зачастую не готовой к скату молоди, выпускаемой на участки, не пригодные для обитания лосося. Позже в реку стали выпускать более крупную молодь и к концу 90-х годов было сделано предположение о том, что популяция лосося в реке Луга поддерживается исключительно за счет искусственного разведения.

Однако в ходе проведенных исследований на Сабских и Кингисеппских порогах была обнаружена разновозрастная молодь лосося, которая по характерным морфологическим признакам была идентифицирована как «дикая», что явилось первым прямым доказательством наличия естественного воспроизводства лосося в р. Луге в настоящее время. Позднее в ходе контрольного лова производителей в приустьевой части реки было отловлено несколько десятков производителей из природной популяции [7, 18, 23]. Характеристика деятельности Лужского производственно-экспериментального лососевого завода по выращиванию атлантического лосося приведена в таблице 6 и в таблице 7.

Таблица 6 - Характеристика деятельности Лужского ПЭЛЗ по выращиванию атлантического лосося

Продолжение таблицы 6

*из-за температурных условий и раннего выклева 21 тыс. шт. личинки были переведены в категорию брак

**согласно инвентаризации

Таблица 7 - Характеристика деятельности Лужского ПЭЛЗ по выращиванию атлантического лосося

Продолжение таблицы 7

*из-за температурных условий и раннего выклева личинки были переведены в категорию брак; ** согласно инвентаризации

Лужский производственно-экспериментальный лососевый завод Ленинградской области выполняет план по выпуску молоди в естественные условия. В целом выживаемость молоди на разных этапах развития соответствует нормативам ВНИРО. Выживаемость икры при инкубации несколько ниже норматива, составляющего 85 – 90 %, что связано с заиливанием икры в этом период

В таблице 8 отражены квоты для завода на вылов производителей лососевых видов рыб.

Таблица 8 – Квоты вылова и фактический вылов на 2018 год

Лужский производственно-экспериментальный лососевый завод имеет свое маточное стадо атлантического лосося, так как выращивание особей собственного стада проходит в пресной воде. Рабочая плодовитость самок маточного стада составляет 0,6 - 1,1 тыс. шт., что значительно меньше, чем у рыб, выловленных в естественной среде – 5 тыс. шт.Выживаемость за период инкубации составляет 81% на протяжение двух лет, что связано с относительно большим количеством икры хорошего качества.

Надо отметить, что на заводе при выдерживании икры от выловленных производителей в 2017 году выделяют партии икры более низкого качества из-за температурных условий и раннего выклева, в связи с этим 21 тыс. шт. личинок были переведены в категорию брак. При выдерживании икры от маточного стада в 2017 году в категорию брак было переведено 22 тыс. шт. личинок из-за раннего выклева, а также были переведены в категорию брак 6 тыс. шт. личинок за период подращивания из-за температурных условий. В зимний период температура воды держалась на уровне 2⁰ С, вместо 0,2⁰ С. Это способствовало раннему вылуплению.

Однако в период перехода личинок на активное питание не было устойчивого подъема температуры воды до 10 - 12⁰ С. Это, в свою очередь, привело к появлению некоторого количества нежизнеспособных личинок.

Выживаемость личинок за период выдерживания на Лужском рыбзаводе соответствует нормативному в течение всех последних лет – 85 – 90,4 %. В период подращивания на Лужском рыбзаводе выживаемость личинок от выловленных производителей имеет большие колебания в течение 2016 – 2017 года - 51,6 – 97,7 %, от маточного стада выживаемость устойчива и составляет 70 %, что соответствует нормативам.

В период летнего выращивания выживаемость сеголетков от выловленных производителей и маточного стада сильно отличается, в первом варианте она составляет 97-98 %, во втором 58,9 %

Нормативная выживаемость годовиков после зимовки составляет 69,4 % по нормативам ВНИРО 2017 г. На Лужском рыбзаводе выживаемость годовиков после зимовки составляет 90,3 % от отловленных производителей и маточного стада, что свидетельствует о хорошем физиологическом состоянии молоди.

Средняя штучная масса выпущенной молоди на Лужском рыбоводном заводе имеет массу 19,8 г, что связано с особенностями темпа роста молоди популяций разных рек. В 2017 году в общей сумме было выпущено 90,797 тыс. шт. годовиков. Из них 80,108 тыс. шт. плановых годовиков было выпущено в апреле 2017 года, и 10,689 тыс. шт. годовиков компенсационных в мае 2017 года в реку Луга Кингисеппские пороги.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману