Работы «Производственно-экономическая характеристика
Предприятия»
Таблица 1 –Состав и структура товарной продукции (в текущих ценах)
| Вид продукции
| Год
| 2021 г.
в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| | Зерновые и зернобобовые
|
|
|
|
|
|
|
| | Рапс
|
|
|
|
|
|
|
| | Картофель
|
|
|
|
|
|
|
| | Сахарная свекла
|
|
|
|
|
|
|
| | Льносемена
|
|
|
|
|
|
|
| | Льнотреста
|
|
|
|
|
|
|
| | Овощи открытого грунта
|
|
|
|
|
|
|
| | Овощи защищенного грунта
|
|
|
|
|
|
|
| | Плоды
|
|
|
|
|
|
|
| | Ягоды
|
|
|
|
|
|
|
| | Другая продукция растениеводства
|
|
|
|
|
|
|
| | Итого по растениеводству
|
|
|
|
|
|
|
| | КРС на мясо
|
|
|
|
|
|
|
| | Свиньи на мясо
|
|
|
|
|
|
|
| | Птица
|
|
|
|
|
|
|
| | Молоко
|
|
|
|
|
|
|
| | Яйца
|
|
|
|
|
|
|
| | Продукция животноводства собств. производства, реализованная в переработанном виде
|
|
|
|
|
|
|
| | Другая продукция животноводства
|
|
|
|
|
|
|
| | Итого по животноводству
|
|
|
|
|
|
|
| | Всего по хозяйству
|
|
|
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 2 – Состав и структура земельных угодий, га
| Вид угодий
| Год
| Структура угодий
в 2021 г., %
| 2021 г.
в %к
2019г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Общая земельная площадь
|
|
|
|
|
| | Всего с.-х. угодий
|
|
|
|
|
| | Из них: пашня
|
|
|
|
|
| | сенокосы и пастбища
|
|
|
|
|
| | многолетние насаждения
|
|
|
|
|
| | Прочие земли
|
|
|
|
|
| | Балл с.-х. угодий
|
|
|
| –
| –
| | Балл пашни
|
|
|
| –
| –
|
Таблица 3 –Состав и структура основных средств
| Вид основных средств
| Годы
| 2021 г. в % к 2020 г.
| Степень износа, %
| | 2020
| 2021
| | тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| | Здания и сооружения
|
|
|
|
|
|
| | Передаточные устройства
|
|
|
|
|
|
| | Машины и оборудование
|
|
|
|
|
|
| | Транспортные средства
|
|
|
|
|
|
| | Инструмент, инвентарь и принадлежности
|
|
|
|
|
|
| | Рабочий скот и животные основного стада
|
|
|
|
|
|
| | Многолетние насаждения
|
|
|
|
|
|
| | Капитальные затраты в улучшение земель
|
|
|
|
|
|
| | Прочие основные средства
|
|
|
|
|
|
| | Итого
|
|
|
|
|
|
| | Коэффициент обновления
|
|
|
|
|
| х
| | Коэффициент выбытия
|
|
|
| х
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 4 – Показатели оснащенности и эффективности использования основных средств
| Показатель
| Год
| 2021 г. в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Фондовооруженность, тыс. руб/чел.
|
|
|
|
| | Фондооснащенность, тыс. руб/100 га сельхозугодий
|
|
|
|
| | Фондоемкость, руб.
|
|
|
|
| | Фондоотдача, руб.
|
|
|
|
| | Рентабельность основных средств, %
|
|
|
|
| | Рентабельность собственного капитала,%
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 5 – Состав и структура оборотных средств
| Вид оборотных средств
| Год
|
| | 2019
| 2020
| 2021
| 2021г. в % к
2019 г.
| | тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| | Материалы
|
|
|
|
|
|
|
| | Животные на выращивании и откорме
|
|
|
|
|
|
|
| | Незавершенное производство
|
|
|
|
|
|
|
| | Готовая продукция и товары
|
|
|
|
|
|
|
| | Расходы будущих периодов
|
|
|
|
|
|
|
| | НДС по приобретенным ценностям
|
|
|
|
|
|
|
| | Краткосрочная дебиторская задолженность
|
|
|
|
|
|
|
| | Краткосрочные финансовые вложения
|
|
|
|
|
|
|
| | Денежные средства и их эквиваленты
|
|
|
|
|
|
|
| | Прочие краткосрочные активы
|
|
|
|
|
|
|
| | Итого
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 6 – Показатели оснащенности и эффективности использования оборотных средств
| Показатели
| Год
| 2021 г. в %
к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.
|
|
|
|
| | Приходится оборотных средств на 1 руб. основных
|
|
|
|
| | Коэффициент оборачиваемости
|
|
|
|
| | Продолжительность оборота, дн.
|
|
|
|
| | Коэффициент загрузки оборотных средств
|
|
|
|
| | Рентабельность оборотных средств, %
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 7 – Состав и структура персонала организации
| Вид персонала
| Год
| 2021 г. в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | чел.
| %
| чел.
| %
| чел.
| %
| | Всего среднесписочная численность работников
|
|
|
|
|
|
|
| | В т. ч.: персонал основной
деятельности
|
|
|
|
|
|
|
| | из него: рабочие
|
|
|
|
|
|
|
| | служащие
|
|
|
|
|
|
|
| | из них: руководители
|
|
|
|
|
|
|
| | специалисты
|
|
|
|
|
|
|
| | персонал неосновной деятельности
|
|
|
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 8 – Показатели производительности труда на предприятии
| Показатели
| Год
| 2021г. в %
к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Стоимость валовой в сопоставимых ценах, тыс. руб.
|
|
|
|
| | Выручка от реализации продукции, работ, услуг, тыс. руб.
|
|
|
|
| | Произведено валовой продукции сельского хозяйства на одного среднегодового работника, занятого в сельском хозяйстве, тыс. руб.
|
|
|
|
| | Произведено валовой продукции на 1 чел.-ч по хозяйству, руб.
|
|
|
|
| | Выручка от реализации продукции, работ, услуг на одного среднесписочного работника, тыс. руб.
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 9 – Состав и структура посевных площадей
| Культуры
| В гектарах
| Структура, %
| 2021 г.
в % к 2019 г.
| | 2019 г.
| 2020 г.
| 2021 г.
| 2019 г.
| 2020 г.
| 2021 г.
| | Зерновые и зернобобовые
|
|
|
|
|
|
|
| | В т. ч.: озимые
|
|
|
|
|
|
|
| | яровые
|
|
|
|
|
|
|
| | зернобобовые
|
|
|
|
|
|
|
| | Кукуруза на зерно
|
|
|
|
|
|
|
| | Сахарная свекла
|
|
|
|
|
|
|
| | Лен-долгунец
|
|
|
|
|
|
|
| | Картофель
|
|
|
|
|
|
|
| | Овощи открытого грунта
|
|
|
|
|
|
|
| | Овощи защищенного грунта
|
|
|
|
|
|
|
| | Рапс
|
|
|
|
|
|
|
| | Прочие масличные
|
|
|
|
|
|
|
| | Кормовые культуры, всего
|
|
|
|
|
|
|
| | в т. ч.: кормовые
корнеплоды
|
|
|
|
|
|
|
| | многолетние травы
|
|
|
|
|
|
|
| | однолетние травы
|
|
|
|
|
|
|
| | кукуруза на силос и з.к.
|
|
|
|
|
|
|
| | Итого
|
|
|
|
|
|
|
| Примечание –Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 10 – Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
| Культуры
| Год
| 2021 г.
в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| | Зерновые и бобовые
|
|
|
|
| | В т. ч.: озимые
|
|
|
|
| | яровые
|
|
|
|
| | зернобобовые
|
|
|
|
| | Кукуруза на зерно
|
|
|
|
| | Сахарная свекла
|
|
|
|
| | Льносемена
|
|
|
|
| | Льнотреста
|
|
|
|
| | Картофель
|
|
|
|
| | Овощи открытого грунта
|
|
|
|
| | Овощи защищенного грунта
|
|
|
|
| | Рапс
|
|
|
|
| | Многолетние травы:
на сено
|
|
|
|
| | Окончание таблицы 10
| | 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| | семена
|
|
|
|
| | зел. массу
|
|
|
|
| | выпас
|
|
|
|
| | Однолетние травы:
на сено
|
|
|
|
| | семена
|
|
|
|
| | зел. массу
|
|
|
|
| | Кукурузана силос, зел. корм
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 11 – Себестоимость продукции растениеводства, руб/т
| Культуры
| Год
| 2021 г.
в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Зерновые и зернобобовые
|
|
|
|
| | В т. ч.: озимые
|
|
|
|
| | яровые
|
|
|
|
| | зернобобовые
|
|
|
|
| | Кукуруза на зерно
|
|
|
|
| | Сахарная свекла
|
|
|
|
| | Льносемена
|
|
|
|
| | Льнотреста
|
|
|
|
| | Картофель
|
|
|
|
| | Овощи открытого грунта
|
|
|
|
| | Овощи защищенного грунта
|
|
|
|
| | Рапс
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 12 – Среднереализационные цены продукции растениеводства, руб/т
| Культуры
| Год
| 2021 г. в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Зерновые и зернобобовые
|
|
|
|
| | Кукуруза на зерно
|
|
|
|
| | Сахарная свекла
|
|
|
|
| | Льносемена
|
|
|
|
| | Льнотреста
|
|
|
|
| | Картофель
|
|
|
|
| | Овощи открытого грунта
|
|
|
|
| | Овощи защищенного грунта
|
|
|
|
| | Рапс
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 13 – Среднегодовое поголовье животных, гол.
| Вид животных
| Год
| 2021 г. в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Крупный рогатый скот, всего
|
|
|
|
| | В т. ч.: основное стадо
|
|
|
|
| | на выращивании и откорме
|
|
|
|
| | Свиньи, всего
|
|
|
|
| | В т. ч.: основное стадо
|
|
|
|
| | на выращивании и откорме
|
|
|
|
| | Птица, всего
|
|
|
|
| | В т. ч.: куры взрослые, тыс. гол.
|
|
|
|
| | молодняк кур на выращивании, тыс. гол.
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 14 – Продуктивность животных
| Показатель
| Год
| 2021 г.
в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Среднегодовой удой молока
от одной коровы, кг
|
|
|
|
| | Среднесуточный прирост, г:
КРС
|
|
|
|
| | свиней
|
|
|
|
| | птицы
|
|
|
|
| | Среднегодовая яйценоскость от одной курицы-несушки, шт.
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 15 – Себестоимость продукции животноводства, руб/т
| Вид продукции
| Год
| 2014 г. в % к 2012 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Молоко
|
|
|
|
| | Прирост КРС
|
|
|
|
| | Прирост свиней
|
|
|
|
| | Прирост птицы
|
|
|
|
| | Яйца кур, тыс. руб/тыс. шт.
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 16 – Среднереализационные цены продукции животноводства, руб/т
| Вид продукции
| Год
| 2021 г. в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Молоко
|
|
|
|
| | КРС на мясо
|
|
|
|
| | Свиньи на мясо
|
|
|
|
| | Птица на мясо
|
|
|
|
| | Яйца, тыс. руб/тыс. шт.
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 17 – Рентабельность продукции
| Вид продукции
| Год
| 2021 г.
к 2019 г., +(–)
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Зерновые и зернобобовые, всего
|
|
|
|
| | Рапс
|
|
|
|
| | Картофель
|
|
|
|
| | Сахарная свекла
|
|
|
|
| | Льносемена
|
|
|
|
| | Льнотреста
|
|
|
|
| | Овощи открытого грунта
|
|
|
|
| | Овощи защищенного грунта
|
|
|
|
| | Плоды
|
|
|
|
| | Ягоды
|
|
|
|
| | Итого по растениеводству
|
|
|
|
| | Молоко
|
|
|
|
| | КРС на мясо
|
|
|
|
| | Свиньи на мясо
|
|
|
|
| | Птица на мясо
|
|
|
|
| | КРС на племенные цели
|
|
|
|
| | Свиньи на племенные цели
|
|
|
|
| | Птица на племенные цели
|
|
|
|
| | Яйца
|
|
|
|
| | Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде
|
|
|
|
| | Итого по животноводству
|
|
|
|
| | Всего по организации
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 18 – Показатели эффективности деятельности предприятия
| Показатели
| Год
| 2021 г. в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Выручка от реализации продукции, тыс. руб.
|
|
|
|
| | Прибыль от реализации продукции,тыс. руб.
|
|
|
|
| | Получено прибыли (убытка) от финансовой, инвестиционной деятельности, тыс. руб.
|
|
|
|
| | Чистая прибыль предприятия, тыс. руб.
|
|
|
|
| | Рентабельность реализованной продукции, работ, услуг, %
|
|
|
|
| | Рентабельность продаж, %
|
|
|
|
| | Рентабельность по конечному финансовому результату, %
|
|
|
|
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
Таблица 19 – Показатели платежеспособности организации
| Показатели
| Год
| Нормативное значение
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Наличие собственных оборотных средств, тыс. руб.
|
|
|
| –
| | Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами
|
|
|
| ≥0,2
| | Коэффициент текущей ликвидности
|
|
|
| ≥1,5
| | Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами
|
|
|
| ≤0,85
| | Коэффициент абсолютной ликвидности
|
|
|
| ≥0,2
| | Чистые активы
|
|
|
| –
| Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных организации.
П р и л о ж е н и е В
Примерные таблицы для производственной характеристики предприятия
(на примере молокоперерабатывающего предприятия)
Таблица 1 – Состав и структура численности работников
| Показатели
| Год
| 2021 г. в % к 2019 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | чел.
| %
| чел.
| %
| чел.
| %
| | Всего персонала
|
|
|
|
|
|
|
| | В т.ч.: промышленно-производственный персонал
|
|
|
|
|
|
|
| | из него: рабочие
|
|
|
|
|
|
|
| | руководители
|
|
|
|
|
|
|
| | специалисты
|
|
|
|
|
|
|
| | непромышленный персонал
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2 – Состав и структура основных средств предприятия
| Показатели
| Год
| Степень
износа,
%
| | 2020
| 2021
| | тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| | Здания и сооружения
|
|
|
|
|
| | Передаточные устройства
|
|
|
|
|
| | Машины и оборудование
|
|
|
|
|
| | Транспортные средства
|
|
|
|
|
| | Инструмент, инвентарь и принадлежности
|
|
|
|
|
| | Рабочий скот и животные основного стада
|
|
|
|
|
| | Многолетние насаждения
|
|
|
|
|
| | Капитальные затраты в улучшение земель
|
|
|
|
|
| | Прочие основные средства
|
|
|
|
|
| | Итого
|
|
|
|
|
|
Таблица 3 – Состав и структура оборотных средств предприятия
| Показатели
| Год
| | 2019
| 2020
| 2021
| | тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| | 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| | Материалы
|
|
|
|
|
|
| | Животные на выращивании иоткорме
|
|
|
|
|
|
| | НДС по приобретенным товарам, работам, услугам
|
|
|
|
|
|
| | Незавершенное производство
|
|
|
|
|
|
| | Расходы будущих периодов
|
|
|
|
|
|
| | Прочие запасы
|
|
|
|
|
|
| | Готовая продукция и товары
|
|
|
|
|
|
| | Товары отгруженные
|
|
|
|
|
|
| | Долгосрочные активы, предназначенные для реализации
|
|
|
|
|
|
| | Денежные средства и их эквиваленты
|
|
|
|
|
|
| | Краткосрочные финансовые вложения
|
|
|
|
|
|
| | Краткосрочная дебиторская задолженность
|
|
|
|
|
|
| | Итого
|
| 100
|
| 100
|
| 100
| | Приходится оборотных средств
на 1 руб.основных средств, руб.
|
|
|
| | Коэффициент оборачиваемости оборотных средств
|
|
|
| | Время одного оборота, дн.
|
|
|
|
Таблица 4 –Структура стоимости произведенной продукции
| Показатели
| Год
| | 2020
| 2021
| | тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| | Объем производства
|
|
|
|
| | В т. ч.: масло сливочное
|
|
|
|
| | сыры жирные
|
|
|
|
| | цельное молоко
|
|
|
|
| | кисломолочная продукция
|
|
|
|
| | сметана
|
|
|
|
| | сырки и сырковая масса
|
|
|
|
| | творог жирный и полужирный
|
|
|
|
| | сухое обезжиренное молоко
|
|
|
|
| | сухое цельное молоко
|
|
|
|
|
Таблица 5 –Состав и структура затрат на производство продукции
| Показатели
| Год
| | 2020
| 2021
| | тыс. руб.
| %
| тыс. руб.
| %
| | Затраты на выработанную продукцию, всего
|
|
|
|
| | В т. ч.:
материальные затраты
|
|
|
|
| | из них: сырье и материалы
|
|
|
|
| | топливно-энергетические ресурсы
|
|
|
|
| | расходы на оплату труда
|
|
|
|
| | отчисления на социальные нужды
|
|
|
|
| | амортизация
|
|
|
|
| | прочие затраты
|
|
|
|
|
Таблица 6 –Объемы реализации молочной продукции, т
| Вид продукции
| Год
| 2014 г. в % к 2012 г.
| | 2019
| 2020
| 2021
| | Масло сливочное
|
|
|
|
| | Сыры жирные
|
|
|
|
| | Цельное молоко
|
|
|
|
| | Кисломолочная продукция
|
|
|
|
| | Сырки и сырковая масса (жирные)
|
|
|
|
| | Творог
|
|
|
|
| | Сухое цельное молоко
|
|
|
|
| | Сухое обезжиренное молоко
|
|
|
|
| | Заменитель цельного молока
|
|
|
|
| | | 
Археология
Биология
Генетика
География
Информатика
История
Логика
Маркетинг
Математика
Менеджмент
Механика
Педагогика
Религия
Социология
Технологии
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экология
