Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Кинетическая классификация химических реакций.Содержание книги
Поиск на нашем сайте Химическая кинетика. Одна из основных задач химии – установление зависимости между строением, энергетическими характеристиками и реакционной способностью реагирующих веществ. О принципиальной осуществимости химических реакций судят по величине изменения энергии Гиббса DG, однако, принципиально возможные реакции реально в обычных условиях могут не протекать, например: 2NO2+O2=2NO2; DG=-70 кДж 2H2+O2=2H2O; DG=-458 кДж. Эта реакция должна идти быстро в обычных условиях, однако при комнатной температуре не протекает, а при нагревании до 70°С или в присутствии катализатора идёт мгновенно со взрывом. Таким образом, для полной характеристики процесса необходимо знать его закономерность протекания во времени и детальный механизм. Химическая кинетика изучает механизм и скорость химических превращений. Скорость химических реакций – это число элементарных взаимодействий, происходящих в единицу времени в единице объёма гомогенной системы или на единице поверхности раздела фаз гетерогенной системы. Скорость реакции характеризуют изменением концентрации вещества в системе в единицу времени: n=DC/Dt. Изменение концентрации в системе измеряется в моль·дм-3, а время в секундах, минутах, часах. Различают среднюю и истинную скорость реакции. Средняя скорость реакции определяется изменением концентрации реагирующего вещества или продукта реакции за любой промежуток времени DС=DС2-DС1. Если характеризуют изменение концентрации реагирующего вещества, то DС<0, т.к. С2<С1. Если характеризуют изменение концентрации продуктов реакции, то DС>0, т.к. С2>С1. Поэтому выражение средней скорости реакции: nср=±DC/Dt, т.к. скорость реакции в любом случае больше нуля. Мгновенная или истинная скорость реакции – есть первая производная изменения концентрации вещества во времени: nист=±dC/dt, т.е. характеризуется изменением концентрации за бесконечно малый промежуток времени. Влияние концентрации вещества на скорость реакции сформулировано в основном постулате химической кинетики законе действующих масс: скорость химических реакций при данной температуре прямо пропорциональна произведению концентраций реагирующих веществ в степени соответствующих стехиометрических коэффициентов. Математическое выражение закона Вульдберга-Вааге – кинетическое уравнение реакции: nA+mB«qC. Скорость прямой реакции: n=kCan·Cbm. Скорость обратной реакции n=kCсq. В кинетическом уравнении реакции учитываются концентрации веществ в жидкой и газообразной фазах системы. В случае твёрдой фазы процесс идёт не в объёме вещества, а на его поверхности, поэтому концентрация твёрдой фазы за данный промежуток времени считается постоянной и включается в константу скорости реакции – k, которая зависит от природы реагирующих веществ и не зависит от концентрации. 2NO+O2=2NO2; n=kCNO2·CO2 C(ТВ)+O2(Г)=CO2; n=kCO2 Катализ. Катализ – это изменение скорости реакции в присутствии особых веществ – катализаторов, участвующих в процессе, но остающихся к концу реакции химически неизменёнными. Действие катализатора основано на образовании между ними и реагирующими веществами комплекса с пониженным уровнем энергии активации в случае положительного катализа или повышенным уровнем энергии активации в случае отрицательного катализа. По механизму действия различают катализы: 1) гомогенный; Если катализатор находится в той же фазе, что и реагирующие вещества, то такой катализ называется гомогенным. Примерами гомогенного катализа могут быть многие реакции промышленного кислотно-основного катализа, для которых катализаторами служат ионы водорода кислот и гидроксид-ион оснований. К гомогенному катализу относится подавляющая часть биохимических процессов, осуществляемых под влиянием ферментов. 2) гетерогенный; Если катализатор и реагирующие вещества находятся в разных фазах, то такой катализ называется гетерогенным. Гетерогенный катализ в промышленной практике имеет еще большее значение, чем гомогенный. Достаточно упомянуть о контактном производстве серной кислоты, в основе которого лежит каталитическое окисление SO2 до SO3 (катализатор V2O5); синтез аммиака из Н2 и N2 под давлением (катализатор - губчатое железо + Аl2О3+К2O) и др. Гетерогенный катализ отличается более сложным механизмом, чем гомогенный. В этом случае активность катализатора, как показывает опыт, во многом зависит от характера его поверхности. Для твердого катализатора имеют значение структура его кристаллической решетки и пористость, наличие на ней микроскопических трещин, острых выступов или пиков. Обычно катализатор наносится на поверхность какого-либо пористого инертного материала. Эти материалы, отличающиеся большой величиной удельной поверхности, называют носителями или трегерами. Нередко в состав массы катализатора вводят еще промоторы - вещества, которые сами по себе не являются катализаторами, но повышают его активность. Есть и вещества, называемые каталитическими или контактными ядами, которые снижают активность катализатора. Действие каталитических ядов чаще связано с химическим разрушением активированных комплексов или с блокировкой поверхности активных центров. Существует несколько теорий, объясняющих механизм гетерогенного катализа. В наиболее ранней адсорбционно-деформационной теории Менделеева-Зелинского механизм гетерогенного катализа объясняется тем, что на развитой поверхности катализатора происходят адсорбция и связанное с этим увеличение концентрации реагирующих газов, а на так называемых активных центрах этой поверхности - деформация и расшатывание связей в молекулах этих газов, образование поверхностных промежуточных соединений. В теориях, развивающихся несколько позже, вводились представления о существовании на поверхности катализатора особых структурных образований - комплексов (мультиплетов, активных ансамблей). Структурным и энергетическим подобием этих комплексов с молекулами реагирующих веществ объяснялась специфичность (избирательность) действия катализатора. В других теориях механизм гетерогенного катализа связывали с протеканием на поверхности катализатора цепных реакций с участием свободных радикалов; с особым влиянием на ход реакций (особенно окислительно-восстановительных) электронов проводимости; с наличием у катализатора и реагентов противоположных кислотно-основных свойств т.п. В биохимических реакциях гетерогенный катализ играет относительно меньшую роль, чем гомогенный. 3) ферментативный катализ. Ферменты – это биологические катализаторы - вещества белковой природы, вырабатываемые клетками живого организма. Первое научное представление о ферментах в 1814 году дал русский учёный Кирхгофф. Первым выделил фермент (уреазу) в чистом виде в 1926 американский учёный Самнер. Ферментативный катализ имеет ряд особенностей: 1) высокая каталитическая активность. Молекулярная активность фермента определяется числом молекул субстрата, превращённых одной молекулой фермента за 1 секунду. Для пепсина =20, для амилазы =300, для каталазы =100 000; 2) очень высокая скорость реакции. Она в 106–1012 раз выше чем скорость аналогичных неферментативных реакций; 3) ферментативный катализ осуществляется в мягких условиях; 4) ферменты обладают высокой специфичностью. Механизм действия ферментов подобен действию других катализаторов. Ферменты образуют с субстратом фермент-субстратные комплексы пониженного уровня энергии: E+S«ES®P+E Каталитическая активность фермента определяется его активным центром – уникальной пространственной комбинацией аминокислотных остатков в белковой части фермента. Взаимодействие молекулы субстрата с активным центром фермента происходит с образованием электростатических, гидрофобных и водородных связей. Классическое правило ферментативного катализа предложил в конце 19 века американский ученый Фишер: субстрат должен подходить к своему ферменту как ключ к замку, т.е. химические группировки субстрата должны в пространстве точно соответствовать очертаниям активного центра фермента. Кинетика ферментативного катализа изучалась Михаэлисом и Ментом, которые в 1913 году установили зависимости между скоростью ферментативных процессов и концентрациями энзима и субстрата: 1. Зависимость скорости реакции от концентрации субстрата математически характеризуется уравнением Михаэлиса-Мента: V=Vmax·(Cs/(K+Cs)). Графически имеет вид: (график: по верт. – V, по горизонт. – Cs; кривая). График показывает, что при больших концентрациях субстрата скорость реакции постоянна и определяется уравнением нулевого порядка: V=k. В этом случае под К понимаем максимальную скорость реакции: V=Vmax. Это выполняется при концентрации субстрата значительно больших константы Михаэлиса – К, зависящей от природы реагирующих частиц; она равна половине максимальной скорости реакции: K=Vmax/2. При низких концентрациях субстрата скорость реакции соответствует первому порядку и уравнение имеет вид V=K·Cs. Это справедливо при концентрациях субстрата значительно меньших константы Михаэлиса. 2. Зависимость скорости реакции от концентрации энзима имеет вид уравнения первого порядка: V=K·Cе (график: по верт. – V, по горизонт. – Ce; прямая под углом 45 градусов из 0). В настоящее время известно более 2000 ферментов, в т.ч. 150 в чистом виде. А учение о ферментах выделено в самостоятельную науку – энзимологию. Медицинская энзимология включает: 1) энзимодиагностику, т.е. исследование ферментов с целью диагностики; 2) энзимотерапию, т.е. применение ферментов в лечебных целях; 3) использование ферментов для изучения патогенеза ряда заболеваний. Особым случаем катализа является автокатализ, сущность которого заключается в том, что некоторые реакции ускоряются по мере накопления продуктов реакции, являющихся для них катализаторами. Впервые это явление было обнаружено Н.А. Меншуткиным в 1882г.
Специфические свойства ВМВ. Они зависят от пространственной структуры, гибкости молекул, наличия большого количества связей. К специфическим свойствам относятся: набухание, вязкость, осмотическое давление. Набухание. Набухание – это процесс поглощения низкомолекулярного растворителя высокомолекулярным веществом. Различают два вида набухания: ü ограниченное, сопровождающееся увеличением объема и массы полимера; ü неограниченное, сопровождающееся растворением полимера. Вид набухания определяется природой ВМВ. Так, чем больше в составе молекулы ВМВ гидрофильных полярных группировок (карбоксильная группа –СООН, гидроксогруппа –ОН, меркаптильная группа –SH, аминогруппа –NH2 и их производные), тем больше вероятность неограниченного набухания. Также лучше набухают полимеры с линейной структурой макромолекул. На степень набухания оказывают влияние природа и концентрация электролита. Так, анионы способствуют набуханию в большей степени, чем катионы. Анионы по способности увеличивать степень набухания располагаются: SO42–<Cl–<NO3–<Br–<I–<SCN– (степень набухания в этом ряду увеличивается, а степень гидратированности уменьшается; с увеличением радиуса уменьшается степень гидратированности, поэтому Br- перед I-). Из катионов K+, Na+ способствуют набуханию, а Са2+ - препятствую набуханию. Молекулы низкомолекулярного вещества проникают в свободное пространство макромолекул ВМВ и в пространство между макромолекулами. В результате внутри макромолекул и между ними раздвигаются звенья, связи между макромолекулами ослабевают, и макромолекулы могут перемещаться в раствор. При этом идет односторонняя диффузия, ВМВ увеличивается в объеме, увеличивается его масса. Одно и то же вещество может набухать в нескольких растворителях, но в разной степени. Так, каучук лучше набухает в сероуглероде CS2 и трихлорметане CCl3H, и хуже в эфире или нитробензоле C6H5NO2. О набухании судят по приращению объема DV=V–V0 или по приращению массы m=m–m0. Характеристикой процесса набухания является степень набухания (а), которая показывает, отношение прироста объема или массы набухшего геля к его первоначальному объему или массе: a=(m-m0)/m0 или a=(V-V0)/V0. Набухание – экзотермический процесс, причем наибольшее количество тепла выделяется в начале процесса (при сольватации полимера). Вязкость. Растворы ВМВ отличаются аномально высокой вязкостью, или внутренним трением, обусловленного силами сцепления между макромолекулами растворителя, а также силами сцепления гидрофильных макромолекул белка или полисахарида с низкомолекулярным растворителем. Большое значение при этом имеет гибкость молекул ВМВ, определенная структура макромолекул, а также образование ассоциатов. Поэтому при протекании жидкости через трубу, а крови – через сосуд, разные ее слои, располагающиеся концентрически от стенки сосуда к его середине, движутся с разной скоростью. У стенок слой молекул неподвижен. Следующие слои движутся с все большей скоростью, постоянной для каждого слоя. Отдельные части макромолекул могут перемещаться с различными скоростями, что создает дополнительную (т.н. гидродинамическую) вязкость. С увеличением концентрации вязкость растворов ВМВ резко возрастает, т.к. при этом растворенные частицы образуют структуры. Объем свободного растворителя быстро уменьшается, т.к. часть его находится в петлях структур. При увеличении внешнего давления структуры разрушаются, растворитель высвобождается и вязкость уменьшается. Когда все структуры окажутся разрушенными, растворы ВМВ будут подчиняться постулату Ньютона и закону Пуазейля, поэтому аномальная вязкость этих растворов называется структурной вязкостью. Увеличение вязкости, связанное с изменением концентрации при растворении полимера принято характеризовать удельной вязкостью, которая показывает, на какую величину повышается вязкость раствора ВМВ на единицу вязкости дисперсионной среды: hуд=(h-h0)/ h0. hуд зависит от концентрации раствора ВМВ и от его молекулярной массы. Ученым Штаудингером была установлена зависимость удельной вязкости от молекулярной массы полимера: hуд=КМС, где: К – константа; С – концентрация ВМВ в растворе; М – молекулярная масса ВМВ. По уравнению Штаудингера можно рассчитать удельную вязкость для биополимеров, макромолекулы которых имеют вытянутую структуру. Для сферических частиц hуд рассчитывается по уравнению Эйнштейна: hуд=2,5·n·(V1/V), где: n – число частиц ВМВ в определенном объеме; V – общий объем раствора; V1 – объем макромолекул. Методы анализа, основанные на определении вязкости, называются вискозиметрическими. Они используются в медицине с целью диагностики заболеваний и выяснения механизма болезней. Вискозиметрия. Вискозиметрия объединяет методы, устанавливающие зависимость вязкости растворов ВМВ от концентрации раствора и молекулярной массы полимера. В вискозиметрии используют прибор вискозиметр. Вискозиметр (его рисунок). 1 – капиллярный канал 2 – верхняя метка 3 – нижняя метка 4 – отверстие широкого колена (во время заполнения прибора жидкостью закрывается пробкой) 5 – отросток Для определения относительной вязкости раствора ВМВ с помощью вискозиметра устанавливают время истечения чистого растворителя (t0) и раствора ВМВ (tХ) через определенный участок капилляра вискозиметра. Рассчитывают относительную вязкость по формуле: hотн=(tХ·pХ)/(t0·p0), где: r0 и rX – плотности чистого растворителя и раствора ВМВ соответственно. Далее с помощью калибровочных графиков зависимости h отн ~С(ВМВ) и h отн ~М(ВМВ) методом интерполирования определяют концентрацию раствора и среднюю молекулярную массу полимера. Осмотическое давление. Осмотическое давление а растворах собственно коллоидов и полимеров, как и в истинных растворах, пропорционально их концентрации. Однако в связи с малой весовой концентрацией (менее 1,0%) коллоидов количество частиц в растворе настолько мало, что осмотическое давление в растворах собственно коллоидов очень низкое. Осмотическое давление в растворах белков и других высокомолекулярных соединении, концентрация которых достигает 10—12% и более, значительнее и оказывает существенное влияние на ряд процессов в организме. Часть осмотического давления крови, обусловленная высокомолекулярными соединениями, в основном белками, называется онкотическим давлением. Оно невелико, составляя в норме всего около 0,04 атм., и, тем не менее, играет определенную роль в биологических процессах. Общее осмотическое давление крови достигает 7,7-8,1 атм. Осмотическое давление в растворах высокомолекулярных веществ в значительной степени зависит от температуры и рН. Повышение температуры в растворах высокополимеров увеличивает осмотическое давление в большей мере, чем следует из теоретического расчета. Это зависит от повышения степени диссоциации ионогенных групп белков и от дезагрегации белков на микроглобулы. Дополнительная гидратация микроглобул уменьшает количество свободного растворителя, что соответствует увеличению концентрации частиц в растворе, а за счет этого осмотическое давление ВМВ аномально высокое. Как показал Михаэлис, степень диссоциации ионогенных групп гидрофильных коллоидов (амфолитов) минимальна в изоэлектрической точке, т.е. число частиц (ионы+молекулы) наименьшее при этом значении рН. Следовательно, осмотическое давление коллоидов оказывается самым низким в изоэлектрической точке и увеличивается при смещении рН в обе стороны от нее. С увеличением концентрации раствора оно возрастает. Рассчитывается по уравнению Галлера: p=CRT+m2B, где: В – коэффициент, зависящий от природы дисперсной фазы и не зависящий от молекулярной массы ВМВ; C – весовая концентрация полимера; R – универсальная газовая постоянная; Т – абсолютная температура. Коацервация. В растворах белков при высаливании или изменении температуры могут происходить аномальные явления, сопровождающиеся слиянием водных оболочек нескольких частиц без объединения самих частиц – коацервация. Сущность ее заключается в том, что в растворах появляется новая фаза, обогащенная белком, в результате чего раствор расслаивается по плотности или по концентрации белка. Внешне это проявляется либо в образовании двухслойного раствора, либо в образовании капель (продуктов коацервации) в растворе – коацерватов. Они отличаются от обычных растворов структурированностью белка. Кроме того, такой белок способен захватывать и структурировать другие белки из раствора, при этом образуется протоплазма. Это дало основания Опарину объяснить зарождение жизни на земле явлением коацервации. Считают, что коацервация играет огромную роль в биологических процессах, происходящих в цитоплазме. Аналитическая химия. Аналитическая химия – наука о методах анализа химического состава веществ или их смесей. Она делится на качественный и количественный анализ. Качественный анализ позволяет определить, какие элементы, группы атомов, ионов, молекул, радикалов входят в состав анализируемого вещества или смеси вещества. Количественный анализ позволяет установить количественные соотношения компонентов данного соединения или смеси веществ. Различают: физические, физико-химические и химические методы количественного анализа. Химические методы, в свою очередь, делятся на: ü гравиметрию (весовой анализ); ü титриметрию (объемный анализ). В клинических лабораториях широкое распространение получил титриметрический метод анализа, т.к. для его проведения требуется простое лабораторное оборудование, незначительные затраты труда и времени. Для него характерны высокая точность и высокая универсальность. Данный анализ основан на измерении объема титранта (с известной концентрацией), израсходованного на реакцию с определяемым веществом, при этом вещества должны реагировать в строго эквивалентных количествах. Процесс постепенного добавления титранта к анализируемому веществу называется титрованием, а момент завершения реакции – моментом эквивалентности. Расчеты в титриметрическом анализе подчиняются закону эквивалентности. C(1/z)Т – молярная концентрация эквивалента титранта, моль·дм-3; VТ – объем раствора титранта, см3; VХ – объем раствора исследуемого вещества, см3; C(1/z)Т·VТ= C(1/z)Х·VХ Т.о. в момент эквивалентности число миллиэквивалентов титранта и анализируемого вещества должны быть одинаковыми. Для проведения титриметрического анализа необходимо: 1. знать точную концентрацию титранта; 2. точно измерить объемы растворов титранта и анализируемого вещества; 3. точно фиксировать момент эквивалентности; Для точного измерения объемов растворов реагирующих веществ используют мерную посуду – бюретки, пипетки, мерные колбы и пр. Момент эквивалентности определяют: 1. с помощью индикаторов (Ind); 2. по изменению окраски раствора одного из реагирующих веществ; 3. по прекращению выпадения осадка или изменению цвета осадка; 4. с помощью приборов, например, потенциометров, кондуктометров и пр. Зная точную концентрацию титранта, объемы растворов титранта и исследуемого вещества, можно легко рассчитать концентрацию исследуемого вещества в растворе: C(1/z)Х=(C(1/z)Т·VТ)/VХ Из вышеприведенного уравнения можно определить титр раствора исследуемого вещества: t(x)=(C(1/z)Х·M(1/z)Х)/1000 В титриметрическом анализе могут использоваться не все химические реакции, а только те, которые отвечают определенным требованиям: 1. реакция должна быть необратима; 2. реакция должна протекать быстро, в строгом соответствии с законом эквивалентов, без побочных процессов; 3. необходимо точно фиксировать момент эквивалентности. Химическая кинетика. Одна из основных задач химии – установление зависимости между строением, энергетическими характеристиками и реакционной способностью реагирующих веществ. О принципиальной осуществимости химических реакций судят по величине изменения энергии Гиббса DG, однако, принципиально возможные реакции реально в обычных условиях могут не протекать, например: 2NO2+O2=2NO2; DG=-70 кДж 2H2+O2=2H2O; DG=-458 кДж. Эта реакция должна идти быстро в обычных условиях, однако при комнатной температуре не протекает, а при нагревании до 70°С или в присутствии катализатора идёт мгновенно со взрывом. Таким образом, для полной характеристики процесса необходимо знать его закономерность протекания во времени и детальный механизм. Химическая кинетика изучает механизм и скорость химических превращений. Скорость химических реакций – это число элементарных взаимодействий, происходящих в единицу времени в единице объёма гомогенной системы или на единице поверхности раздела фаз гетерогенной системы. Скорость реакции характеризуют изменением концентрации вещества в системе в единицу времени: n=DC/Dt. Изменение концентрации в системе измеряется в моль·дм-3, а время в секундах, минутах, часах. Различают среднюю и истинную скорость реакции. Средняя скорость реакции определяется изменением концентрации реагирующего вещества или продукта реакции за любой промежуток времени DС=DС2-DС1. Если характеризуют изменение концентрации реагирующего вещества, то DС<0, т.к. С2<С1. Если характеризуют изменение концентрации продуктов реакции, то DС>0, т.к. С2>С1. Поэтому выражение средней скорости реакции: nср=±DC/Dt, т.к. скорость реакции в любом случае больше нуля. Мгновенная или истинная скорость реакции – есть первая производная изменения концентрации вещества во времени: nист=±dC/dt, т.е. характеризуется изменением концентрации за бесконечно малый промежуток времени. Влияние концентрации вещества на скорость реакции сформулировано в основном постулате химической кинетики законе действующих масс: скорость химических реакций при данной температуре прямо пропорциональна произведению концентраций реагирующих веществ в степени соответствующих стехиометрических коэффициентов. Математическое выражение закона Вульдберга-Вааге – кинетическое уравнение реакции: nA+mB«qC. Скорость прямой реакции: n=kCan·Cbm. Скорость обратной реакции n=kCсq. В кинетическом уравнении реакции учитываются концентрации веществ в жидкой и газообразной фазах системы. В случае твёрдой фазы процесс идёт не в объёме вещества, а на его поверхности, поэтому концентрация твёрдой фазы за данный промежуток времени считается постоянной и включается в константу скорости реакции – k, которая зависит от природы реагирующих веществ и не зависит от концентрации. 2NO+O2=2NO2; n=kCNO2·CO2 C(ТВ)+O2(Г)=CO2; n=kCO2 Кинетическая классификация химических реакций. В химической кинетике химические реакции классифицируют: ü по молекулярности; ü по порядку реакции. Молекулярность химического процесса определяется числом молекул, участвующих в элементарном химическом взаимодействии. По молекулярности различают: 1) Мономолекулярные реакции: А«В, А®С+Д. Пр.: реакции изомеризации, диссоциации и разложения. 2) Бимолекулярные реакции: А+В=С, А+В=С+Д. Пр.: реакции обмена, замещения, соединения. Вероятность одновременного столкновения большего числа частиц очень мала, поэтому тримолекулярные реакции встречаются редко, а тетрамолекулярные не встречаются. Порядок реакции определяется кинетическим уравнением и равен сумме показателей степеней при концентрациях этих уравнений. 1) Реакции нулевого порядка, которые характеризуются постоянной скоростью и отвечают уравнению вида n=k, где скорость реакции не зависит от концентрации веществ. 2) реакции первого порядка, которые характеризуются уравнением n=kCa. Это может быть в случае мономолекулярных реакций или на конечных стадиях биохимических процессов. 3) реакции второго порядка, характеризующиеся уравнением вида n=kCaCb. Это справедливо для реакций соединения, обмена, в случае примерного равенства концентраций реагирующих веществ. Биохимические процессы протекают многостадийно. Средняя скорость таких процессов главным образом зависит от скорости самой медленной, лимитирующей, стадии. Порядок многостадийных процессов определяется опытным путём и может быть дробным.
|
||
|
Последнее изменение этой страницы: 2021-11-27; просмотров: 176; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.128 (0.01 с.) |