Комплект контрольно-оценочных средств. Комплект контрольно-оценочных средств

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 3Следующая ⇒

Комплект контрольно-оценочных средств

Для проведения дифференцированного зачета по учебной дисциплине

ОПД.06 Охрана труда

По профессии: 43.01.09 Повар, кондитер

Инструкция по выполнению задания для вариантов 1-2

Зачет состоит из двух вариантов. В каждом варианте по три задания.

Задание 1. Тест состоит из 26 заданий и имеет только один правильный ответ. Оценивается в 1 балл каждый вопрос- 26 баллов.

Задание 2.  Рассмотреть нижеуказанную  ситуацию и ответить на вопросы. Оценивается в 3 балла.

Задание 3.  Рассмотреть нижеуказанную ситуацию по расследованию несчастного случая, происшедшим с работником. Оценивается в 3 балла.

Максимальное количество баллов, которое  Вы можете набрать – 32 балла.

Советую выполнять задания в том порядке, в котором они даны. Для экономии времени пропускайте задания, которые не удается выполнить сразу, переходите к следующему. Если после выполнения всей работы у Вас останется время, Вы сможете вернуться к пропущенным заданиям.

Постарайтесь выполнить наибольшее количество заданий и набрать максимальное количество баллов.

   Варианты задания выбираем из списка группы.(смотри ниже). Первый вариант - нечетные по списку, второй вариант - четные тоже по списку.

 Задания выполняем на развернутом листе в клеточку. Титульный лист оформляем. (Приложение 1) см. ниже. Дату ставим. На следующей странице сверху листа пишем номер задания и содержание задания. Прошу, отправляя задание, напишите слово зачет, номер группы и фамилию реальную

  Например: Задание 1. Ответить на тесты. Вопросы в тестах переписывать не нужно. Пишете цифру - ответ

Пример: 1-2  и т. д.).

В задании  2.    Рассмотреть нижеуказанную ситуацию и ответить на вопросы. Вопрос переписываем.

В задании 3

 Рассмотреть нижеуказанную ситуацию по расследованию несчастного случая, происшедшим с работником.  Вопрос переписываем. 

Работаем аккуратно, чисто, никаких исправлений в работе не должно быть. В противном случае ответ не будет принят. Не подводите себя. Время на выполнение задания с 10 – 12 часов.

 Работы, отправленные позже, на 1 бал будут снижены. Прошу Вас. мои хорошие, фотографии только в вертикальном положении и качественно. Желаю Удачи!!!

Приложение 1

Дифференцированный зачет по  учебной дисциплине

ОПД.06 Охрана труда

По профессии: 43.01.09 Повар, кондитер

студента группы № 111

Ивановой Ольги Петровны ( пишем свою фамилию)

Вариант ___

Дата 29.05.20 г.

Группа №111 по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

Вариант 1

Задание 1.

При обнаружении неисправности в работе производственного оборудования в первую очередь необходимо:                                                                                                                                                  

1) сообщить об этом ответственному должностному лицу.                                                                                                                                                                                              2) до устранения неисправности продолжать работать                                                                                                                                                                                           3) отключить электропитание

2. Если на металлических частях оборудования обнаружено напряжение (ощущение тока), следует:                                                                                                                                                                    1) одеть диэлектрические перчатки и продолжать работу                                                                   

2) остановить машину и доложить об этом администрации предприятия.                                                           

3) доложить об этом администрации предприятия и до устранения неполадке продолжать работу

3.Профессиональное заболевание может быть вызвано:

1) опасным производственным фактором;

2) вредным производственным фактором;

3) несчастным случаем.

4. Кто формирует комиссию по расследованию несчастного случая на

Как называется инструктаж, который проводит инженер по охране труда и знакомит работника с основными положениями охраны труда и производственной санитарии, поясняет характер поручаемой работы, правилами поведения на рабочем месте и инструкциями по технике безопасности. По окончании инструктажа делается запись в специальный журнал.

1) инструктаж на рабочем месте

2) вводный инструктаж

3) внеплановый

Медицинская помощь пострадавшему, если он находится в сознании, но до этого был в обмороке и длительное время находился под током:                                                                                             

1) необходимо делать ему искусственное дыхание до тех пор, пока не восстановится его нормальный ритм                                                                                                                     2) дают понюхать нашатырный спирт, растирают и согревают тело                                                 

  3) надо вывести его на свежий воздух и обеспечить полный покой до прибытия врача.

25.Для эвакуации людей разрешается использовать подъемники и лифты при пожаре:                       

1) да, если проходы, выходы, коридоры, тамбуры, лестницы загромождены какими-либо предметами, тарой                                                                                                                                                         

  2) не разрешается                                                                                                                                                        3) да, эвакуация будет производиться быстрее

26. Перед началом работы на производственном оборудовании в первую очередь следует:        

1) осмотреть оборудование, убедиться в его исправности и опробовать на холостом ходу.

   2) проверить наличие диэлектрического коврика и приступать к работе                                                       3) одеть спецодежду и приступать к работе

Задание 2. Рассмотреть нижеуказанную  ситуацию, происшедшим с работником на производстве и ответить на  вопросы:

Задача: Студент колледжа, Григорьев Павел, прибыл в ресторан «Ореанда» для прохождения производственной практики.  В целях производственной необходимости, ему предложили некоторое время выполнять работу не по профессии.

Вопрос: Какие виды инструктажей необходимо провести практиканту?  Дайте развернутый ответ.

Задание 3. Рассмотреть нижеуказанную ситуацию по расследованию несчастного случая, происшедшим с работником.

Задача: Находясь на производственной практике в ресторане «Арго» студент колледжа, вышел за территорию ресторана и попал в ДТП. Был доставлен в лечебное учреждение и освобожден от практики на 2 недели.

Вопрос: Подлежит ли расследованию данный несчастный случай? Будет ли данный несчастный случай учитываться как несчастный случай, связанный с производством?

 Каков порядок расследования данного несчастного случая? Дайте расширенный ответ.

Вариант 2

Задание 1. Ответить на тесты

1. Перед включением хлеборезки в первую очередь необходимо:                                                                  1) включить хлеборезательную машину на холостой ход                                                                                         2) провернуть от руки регулировочные диски

3) убедиться в отсутствии посторонних предметов под ножом

2. До начала работы тестомесильной машины необходимо:                                                                                  1) опробовать машину на холостом ходу.                                                                                                                

2) проверить надежность крепления сменной дежи к платформе машины

3) проверить наличиеэлектроблокировки

3.Профессиональное заболевание может быть вызвано:

1) опасным производственным фактором;

2) вредным производственным фактором;

3) несчастным случаем.

4. Кто формирует комиссию по расследованию несчастного случая на

Медицинская помощь пострадавшему, если он находится без сознания, не приходит в себя, но его дыхание сохранено:                                                                                                                                     

1) необходимо делать ему искусственное дыхание до тех пор, пока не восстановится его нормальный ритм                                                                                                                                                                2) дают понюхать нашатырный спирт, растирают и согревают тело                                                                        3) надо вывести его на свежий воздух и обеспечить полный покой до прибытия врача.

При появлении постороннего шума, запаха, внезапно возникших при работе оборудования необходимо:                                                                                                                                                      

1) удалить заклинившие продукты и продолжать работу

2) прекратить подачу продукта и выключить оборудование

3) сообщить об этом ответственному должностному лицу и                                                                                                                                                                                            до устранения неисправности продолжать работать

Задание 2. Рассмотреть нижеуказанную  ситуацию и ответить на вопросы.

Задача: Обучающийся колледжа по профессии повар, кондитер прибыл на производственную практику в санаторий «Днепр».

  Вопрос: Какие виды инструктажей необходимо провести практиканту? Кто будет проводить инструктаж? В каком документе будет отражено проведение инструктажей?  Дайте развернутый ответ.

Задание 3.  Рассмотреть нижеуказанную ситуацию по расследованию несчастного случая, происшедшим с работником.

Задача: Шеф-повар Петров А.И. следовал на работу на общественном транспорте. Выходя из автобуса на территории предприятия, он повредил ногу. В результате, которого Петров получил утрату трудоспособности на две недели.

Вопрос: Надо ли расследовать этот несчастный случай? Относится ли данный случай к несчастному случаю на производстве?  Если, да? Напишите порядок расследования. Дайте расширенный ответ.

Комплект контрольно-оценочных средств

Для проведения дифференцированного зачета по учебной дисциплине

ОПД.06 Охрана труда

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США