Определение органических веществ

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 4Следующая ⇒

В этой работе мы наблюдали за изменением окраски раствора или появлением осадка. В случае положительного результата можно быть уверенными, что анализируемое вещество присутствует в растворе. Однако отрицательный результат (цвет не изменился или отсутствует осадок) не обязательно означает, что вещество отсутствует в образце воды. Это может свидетельствовать и о малой концентрации вещества в воде, поэтому особых изменений не будет заметно. Для обнаружения органических веществ я пользовался таблицей 4.

Таблица 4 Качественное определение органических веществ

Вещество	Реактив	Результат качественной реакции
Фенол С₆Н₅ОН	FeCl₃	Темно-фиолетовый раствор
Формальдегид Н₂С=О	Cu(OH)₂, t^o	Образование кирпично-красного осадка при нагревании
Нефтепродукты (непредельные соединения) С_nН₂_n	Р-р KMnO₄	Обесцвечивание раствора
Этиленгликоль СН₂ОН-СН₂ОН	Cu(OH)₂	Темно-синий раствор
Метанол СН₃ОН	Cu проволока, t^o	Изменение запаха, проволока меняет цвет на розовый
СМС (синтетические моющие средства)	-	При встряхивании воды образуется стойкая пена

Ход работы:

В четыре пробирки налили по 5 мл речной воды. Первую пробирку встряхнули и проверили на наличие СМС (записали наблюдения), затем добавили в нее 5 капель хлорида железа(III), записали наблюдения и сделали вывод о наличии фенола. Во вторую пробирку прилили 10 капель гидроксида калия и 3 капли сульфата меди (II). Встряхнули, записали наблюдения и сделали вывод о наличии этиленгликоля. Для определения формальдегида эту же пробирку нагрели. Записали наблюдения и сделали вывод о его наличии. Для определения нефтепродуктов к воде (пробирка № 3) добавили 5 капель раствора перманганата калия, записали наблюдения и сделали вывод. Нагрели в пламени горелки медную проволоку и опустили ее в четвертую пробирку. Записали наблюдения и сделали вывод о наличии метанола. Записали результаты в бланк наблюдений №3. Сравнили данные о количественном составе с ПДК_в этих веществ и оценили их биологическое действие на живые организмы (таблица 5). Сделали вывод: является ли концентрация того или иного органического вещества поводом для беспокойства? Может ли присутствие этого вещества в воде быть причиной гибели рыбы в реке?

Таблица 5 Действие и ПДК_в различных веществ в речных водах

Вещество	ПДК_в	Биологическое действие на организмы
Фенол	0.001 мг/дм³	Спуск в водоемы и водотоки фенольных вод резко ухудшает их общее санитарное состояние, оказывая влияние на живые организмы не только своей токсичностью, но и значительным изменением режима биогенных элементов и растворенных газов (кислорода, углекислого газа).
Формальдегид	0.05 мг/дм³	При 10 мг/дм³ формальдегид оказывает токсическое действие на наиболее чувствительные виды рыб. При 0.24 мг/дм³ ткани рыб приобретают неприятный запах. Формальдегид оказывает общетоксическое действие, вызывает поражение ЦНС, легких, печени, почек, органов зрения. Возможно кожно-резорбтивное действие. Формальдегид обладает раздражающим, аллергенным, мутагенным, сенсибилизирующим, канцерогенным действием
Нефтепродукты	0.05 мг/дм³	В присутствии нефтепродуктов вода приобретает специфический вкус и запах, изменяется ее цвет, рН среды, ухудшается газообмен с атмосферой.
Этиленгликоль	1.0 мг/дм³	При попадании в желудок этиленгликоль очень токсичен, действуя главным образом на ЦНС и почки, а также вызывая гемолиз эритроцитов. Токсичны и метаболиты этиленгликоля — альдегиды и щавелевая кислота, обусловливающая образование и накопление в почках оксалатов кальция
Метанол	3 мг/дм³	Метанол является сильным ядом, обладающим направленым действием на нервную и сердечно-сосудистую системы, зрительные нервы, сетчатку глаз. Механизм действия метанола связан с его метаболизмом по типу летального синтеза с образованием формальдегида и муравьиной кислоты, далее окисляющихся до СО₂. Поражение зрения обусловлено снижением синтеза АТФ в сетчатке глаза. Концентрация 3 мг/дм³ стимулирует рост сине-зеленых водорослей, нарушает потребление кислорода дафниями. Летальные концентрации для рыб 250-17000 мг/дм³.
СМС	0.5 мг/дм³	Ухудшают кислородный режим и органолептические свойства воды. При концентрациях 5-15 мг/дм³ рыбы теряют слизистый покров, при более высоких концентрациях может наблюдаться кровотечение жабр.

⇐ Предыдущая 123 4 Следующая ⇒

Познавательные статьи:

Где возникла философия и почему?

Относительная высота сжатой зоны бетона

Сущность проекции Гаусса-Крюгера и использование ее в геодезии

Тарифы на перевозку пассажиров

Последнее изменение этой страницы: 2021-04-12; просмотров: 152; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.005 с.)