Мы поможем в написании ваших работ!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
|
Насколько сытна первобытная диета.
Содержание книги
- Как пользоваться этой книгой. Если вы прочитаете эту книгу до конца, то увидите, что в первых главах содержатся
- Только диета: прибавка в весе 0,9 кг
- Избежание или устранение абдоминального ожирения и связанных с ним нарушений помогает сохранить умственную активность на долгие годы.
- Контрольный период (12 недель)
- Низкокалорийная диета может привести к дефициту питательных веществ. Это замедляет метаболизм, и результаты такой диеты вызывают разочарование.
- Эпидемиологические исследования
- Как и на первом этапе, уровень инсулина упал. Повысились скорость липолиза и уровень содержания жирных кислот в кровотоке. Более того, эти показатели были практически такими же, как При голодании.
- Высокобелковые диеты как потребители энергии
- Исследования, демонстрирующие метаболическое преимущество
- Белок – вкус, который насыщает
- Удовлетворение гарантировано
- Правда ли, что ожирение идет «от головы»?
- Результаты сравнительных исследований обезжиренных и низкоуглеводных диет
- Когда все пошло наперекосяк?
- Рафинированные и промышленно переработанные растительные масла
- Процент калорий от макронутриентов в первобытной и современной диетах
- К доказательствам, полученным в результате эпидемиологических исследований, нужно относиться с осторожностью
- Общий итог эксперимента дает основания полагать, что включение рыбьего жира и/или добавок рыбьего жира способствует ускорению потери жира и благотворно сказывается на состоянии здоровья в целом.
- Лпнп – источник повышенного внимания
- Гликемический индекс и гликемическая нагрузка наиболее распространенных продуктов, богатых углеводами
- ГН и инсулиновое сопротивление
- Так насколько же питательны зерновые.
- Заменители сахара – польза или вред?
- Как насчет других молочных продуктов?
- Насколько сытна первобытная диета.
- Старайтесь не съедать Все до крошки
- Техника эмоциональной свободы (ТЭС)
- Быстрая еда может привести к перееданию
- Красное мясо и рак толстой кишки
- На самом деле в «китайском исследовании» полно полуправды и дезинформации.
- Фрукты, овощи и агрохимикаты
- Если не хотите вымачивать бобы, возьмите консервированные, но перед приготовлением их нужно тщательно промыть, чтобы удалить излишки соли.
- Продукты с добавлением сахара
- Чай и кофе в «первобытном» меню
- Еще один способ ограничить Потребление алкоголя – избегать обезвоживания и чувства жажды. Вполне логично предположить, что, испытывая жажду, вы выпьете гораздо больше, в том числе и алкоголя.
- Держать еду подальше от глаз – верный способ избежать бездумного питания.
- Когда сокращается Потребление углеводов, уровень инсулина обычно падает. Это, конечно, хорошо, но тут возможны биохимические последствия, о которых следует знать, а еще лучше научиться ими управлять.
- Может, Все дело в накачанных мышцах.
- Добавьте немного сопротивления
- Низкоуглеводные диеты и Физические упражнения
- Когда меньше означает больше
- Что лучше для сжигания жира?
- Не будьте слишком строги к себе
- Вам, возможно, захочется вести отчет и о проделанных физических упражнениях. Удовлетворение и Повышение мотивации от просмотра этих записей гарантировано.
В главе 11 («Первобытный инстинкт») мы говорили о том, что лучше всего нам подходит «первобытная» пища. Вполне возможно, что «первобытное» питание также великолепно помогает контролировать аппетит.
Во время одного эксперимента мужчинам в течение 12 недель предлагали на выбор «первобытную» и «средиземноморскую» диету. «Первобытная» диета включала в себя постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, яйца и орехи. «Средиземноморская» диета делала упор на цельнозерновые и обезжиренные молочные продукты, овощи, фрукты, рыбу, растительные масла и маргарин. Обе диеты подразумевали ad libitum (ешь – не хочу).
Участники, выбравшие «средиземноморскую» диету, получали ежедневно более 1800 калорий – этого было достаточно, чтобы утолить голод. «Первобытным едокам» хватало еще меньше калорий (1400).
«Первобытная» диета действительно сытная и предотвращает переедание, не вызывая чувства голода.
Питаться регулярно
Одна из возможных причин сильного голода, который заставляет выбирать вредные продукты, – слишком длинные промежутки между дозаправками. Опаснее всего перерыв между обедом и ужином, который иногда длится восемь и более часов. Это действительно очень долго. Если не перекусывать, велика вероятность, что вечером мы сядем за стол слишком голодными, чтобы утолить голод чем‑то полезным.
Некоторые прекрасно чувствуют себя без перекусов и даже могут пропустить обед или ужин, не испытывая голода. Однако лучше не морить себя голодом до позднего вечера. Как я уже говорил, орехи великолепно подходят для перекуса. Они эффективно утоляют голод, причем достаточно небольшой горстки. И помните: от орехов не толстеют, мы говорили об этом в главе 6 («Жирное» заблуждение»). В главе 18 («Еда как топливо») вы найдете описание других полезных свойств орехов.
По способности утолять голод орехи, кстати, лучше фруктов, которые обычно используют для перекусов. Съев яблоко, апельсин или горсть винограда, человек не наедается или чувствует себя еще более голодным, чем до перекуса.
Хочется большего?
Садиться за стол очень голодным – это, конечно, не дело, но и запихивать в себя еду, если нет аппетита, тоже никуда не годится. Еда без аппетита не поможет похудеть. Напомню, лучше всего приступать к еде, когда аппетит дойдет до отметки 6 или 7 по 10‑балльной шкале.
Иногда возникают ситуации, когда нельзя не есть, даже если не хочется. Например, невежливо не попробовать какое‑то особое блюдо, приготовленное специально для вас, и странно отказываться от обеда, придя в ресторан с коллегами по бизнесу или клиентами. Впрочем, эти эпизодические исключения не должны нас смущать.
Другое дело, если вы постоянно едите против воли или продолжаете есть, когда уже наелись, и тут я предлагаю принять самые решительные меры.
Для некоторых еда без аппетита может быть связана с эмоциональным напряжением, беспокойством или переживаниями. О том, как управлять собой в такие минуты, я расскажу чуть позже в разделе «Эмоциональное питание». Однако бывает, что процесс еды никак не связан с эмоциями, а скорее, подчинен привычке. Если человек постоянно что‑то жует или переедает, хотя не голоден по‑настоящему (это часто случается с детьми, когда их заставляют есть и доедать), то это приводит к тому, что мы перестаем слышать сигналы, которые подает наш организм. Вот некоторые рекомендации, которые помогут с этим справиться.
Слушайте позывные голода
Потратьте несколько секунд, чтобы спросить себя: как сильно вы хотите есть? Измерьте голод по 10‑балльной шкале. Это поможет услышать сигналы, которые подает организм.
Старайтесь не есть по часам
Некоторые привыкли есть по часам – обедать, потому что пришло время обеда, хотя есть совсем не хочется. Если это ваш случай, учитесь откладывать прием пищи, пока не проголодаетесь по‑настоящему.
|