Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Неудачи программ гарантии качестваСодержание книги Поиск на нашем сайте Изучение программ гарантии качества в гостиницах показало, что «результаты введения систем гарантии качества оправдали первоначальные инвестиции». Однако некоторые гостиницы сообщили, что такие программы не сработали. Три основные причины этих неудач: 1. недостаток ответственности у высшего и среднего звена управления; 2. отъезд человека, ответственного за работу системы гарантии качества; 3. смена владельца гостиницы.
Автоматизация как способ повысить качество обслуживания, преимущества автоматизации
· Управление · Возможность оперативного контроля · Стратегический контроль · Ускорение работы персонала · Сокращение времени на обработку · Быстро получать данные о работе фирмы и конкретного сотрудника Типы компаний: 1. Уже имеющие достаточно серьезные обороты и объемы и столкнувшиеся со шквальным ростом рутинной бумажной деятельности. 2. Сравнительно свежие компании, которые либо хотят "сразу и правильно" жить, либо просто поступают согласно существующей моде на автоматизацию. Уровни или этапы автоматизации: офисная оргтехника (телефония, факсы, ксероксы); компьютеры со стандартным программным обеспечением типа Microsoft Office; специальное программное обеспечение - так называемый BackOffice, связь backoffic-ных программ с глобальными системами бронирования; наличие своих интернет-магазинов. Необходимый минимум автоматизации? 1. Необходимый уровень автоматизации определяется прежде всего объемами. Три десятка туристов в месяц легко учитываются средствами Microsoft Office - Excel или даже Word-ом. 2. Отсюда неоспоримый факт - вам нужен в офисе хотя бы один компьютер. И это минимум автоматизации, без которого современная туристическая фирма, на мой взгляд, работать не может. Сюда же следует отнести наличие электронной почты. 3. Необходимость специального программного обеспечения, проще говоря, какой-нибудь туристической программы, призванной автоматизировать всю внутри офисную работу, обусловливается двумя причинами. Первая - объемы клиентов, которые менеджер в Ехсеl уже не в состоянии контролировать. Это примерно 100 туристов в месяц. 4. Решившись на покупку, вы должны понять, какой специальный софт вам нужен. Иначе говоря, кто вы - агент, туроператор, или и то, и другое вместе. Агенту - свой софт, туроператору - свой. Сколько стоит автоматизировать турофис? Агентский софт - $200 Туроператорский софт - $900. Компьютер - 700 Сервер - 1500-2000 Кабеля Обслуживание Внедрение ПО на предприятии Автоматизация в туризме требует коллективных усилий с трех сторон: желания и готовности исполнителей, контроля директората, помощи и консультаций разработчиков. Софт на заказ не рекомендуется 1С + Excel - Перспективы офисных систем - Подключение к Интернету. - Подключение по модему. - Интернет-инфраструктура Непосредственное подключение внутри офисных программ к отечественным и международным системам бронирования. Вывод. Автоматизация - долгий и непрерывный процесс, требующий постоянных вложений, уровень которых определяется уровнем фирмы. Недовложения (как и переоценка) в автоматизацию могут обернуться потерей клиентов и крахом фирмы. Итог - турфирма должна видеть перед собой ряд (конкуренция обязательна) сбалансированных комплексных решений, решений "под ключ", включающих в себя системы бронирования, интернет-канал, внутри офисную автоматизацию, бухгалтерию, страхование, поставку и обслуживание железа, офисной техники и, может быть, даже предоставление услуг охранной сигнализации, интегрированных в одно комплексное, сбалансированное и совместимое предложение, включающее набор опций, позволяющих выстроить нужный уровень функциональности, отвечающий потребностям фирмы любого масштаба и направления. Проблемы внедрения ИТ · 10000 тур. Фирм - 5 специализированных компаний. · отсутствие в стране нормальной работоспособной системы электронных платежей. Отсутствие возможности мгновенно, надежно, дешево и конфиденциально перевести деньги между партнерами · невозможность их мгновенно снять с клиента, сидящего за домашним компьютером в Интернете
Следующее направление развития - все большее участие интернет-технологий в нашей жизни. Выход внутри офисных программ в Интернет. Удаленный доступ к базе принимающей стороны для подтверждения услуг в реальном масштабе времени. Доступ клиентов к офисной базе (необязательно напрямую) из Интернета. Как следствие, создание наряду с интернет-маркетами своих интернет-магазинчиков у каждого серьезного туроператора.
Выбор ПО · руководитель должен знать управленческие возможности купленного им программного обеспечения, уметь ими пользоваться самостоятельно · Функциональные особенности ПО · учет заявок и клиентов в базе данных · возможность печати всего пакета документов, которые выдаются клиенту и отсылаются партнерам · учет и контроль квот, загрузки рейсов · печать прайсов · on-line бронирование · связь с турагентским софтом · связь с бухгалтерской программой · возможность получить в свою базу турпродукт от разных туроператоров и подобрать оптимальный вариант для конечного клиента из многих предложений · возможность напрямую сделать свой заказ в базе туроператора · позволять быстро оценивать эффективность затрат, прибыльность или убыточность на разных уровнях бизнеса.
Экономия времени на: Скорости отправки заявки туроператору Время подтверждения заявки Время выписки документов Основные тенденции в турбизнесе: · создание независимых сетей турагентств на основе единых технологий; · создание сетей турагентств туроператорами на основе единых технологий; · предоставление независимым агентствам новых технологических сервисов; · укрупнение независимых турагентств и их автоматизация; · создание стандартов обмена информацией между участниками туристического рынка. Программное обеспечение в Туризме. 1.Системное 2.Прикладное · Стандартное · Специальное C истемы бронирования 1 Глобальные системы бронирования 2 Локальные (российские) системы бронирования 3 Корпоративные (отель Мариотт) 4 Системы гостиничных брокеров (Гулливер) 5 Интернет-системы бронирования 6 Системы автоматизации туризма 7 МастерТур (клиент-сервер) 8 Самотур (клиент-сервер) 9 Комтур (ASP) (Интурист) ЗАКЛЮЧЕНИЕ В заключении, по результатам написания работы подведем некотрые итоги: Во-первых: чтобы завоевать сегодня место на рынке, компании должны ориентироваться на запросы потребителя: они должны во главу угла ставить целевого потребителя. Во-вторых: Потребители покупают у фирмы то, что они считают самой высокой ценностью, ему предоставленной, что есть разница между полной ценностью для потребителя и его полными издержками. 1) Потребитель получает ценность, состоящую из основных товаров, системы обслуживания и имиджа компании. 2) Издержки потребителя включают деньги, время, физические усилия и психологические затраты. В-теритьих: Что такое качество? Имеется несколько представлений о качестве товара. Одно основано на свойствах товара, другое – на отсутствии в нем недостатков, а третье – на трех категориях качества: техническом, функциональном и социальном. 1) Свойства товара. Некоторые представления об особенностях и свойствах товара, которые увеличивают степень удовлетворения потребителя, – способ измерения уровня качества. Согласно этому роскошная гостиница имеет более высокий уровень качества, чем гостиница с ограниченным обслуживанием. 2) Отсутствие недостатков. Отсутствие недостатков – другой путь к достижению качества. Согласно этому представлению гостиница с ограниченным обслуживанием и роскошная гостиница могли бы обе быть компаниями высокого качества, если услуги, которые они предлагают, свободны от недостатков и удовлетворяют запросы своих сегментов потребителей. 3) Три категории качества обслуживания. Третье представление делит качество на три категории. а) Техническое качество относится к тому, что потребитель получил после того, как взаимодействия служащего и потребителя были закончены. б) Функциональное качество – процесс предоставления обслуживания или товара. в) Социальное (этическое) качество – качество доверия; оно не может быть оценено потребителем перед покупкой и часто его невозможно оценить и после покупки. Вывод по пятиступенчатой системе качества в туризме: «пятиступенчатая модель» анализа качества обслуживания. 1) Стадия 1: Ожидания потребителя и реакция руководства. Стадия наступает, когда работники, обслуживающие гостей, не в состоянии понимать, что потребитель ожидает от обслуживания и что ему особенно необходимо, чтобы ощутить высококачественное обслуживание. 2) Стадия 2: Восприятие руководства и спецификации качества обслуживания. Стадия 2 наступает, когда менеджеры знают, чего их клиенты хотят, но неспособны или не желают развивать системы, которые обеспечат это. 3) Стадия 3: Спецификации качества обслуживания и предоставление услуг. Эта стадия связана с осуществлением самого обслуживания. Стадия 3 наступает, когда руководство понимает, какие потребности есть у клиентов, и разрабатывает соответствующие спецификации для их выполнения, но служащие неспособны или не желают предоставить такой уровень обслуживания. 4) Стадия 4: Предоставление обслуживания и внешние связи. Стадия 4 наступает, когда фирма обещает людям больше, чем может им реально предоставить. 5) Стадия 5: Ожидаемое обслуживание и восприятие предоставленного обслуживания. Стадия 5 – производная от других компонентов. Она увеличивается как следствие увеличения других компонентов. Это разница между ожидаемым уровнем качества и предоставленным уровнем качества.
ЛИТЕРАТУРА И ИСТОЧНИКИ
1. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект Пресс, 2002 г. 2. Учебное пособие, «Введение в туризм», С.С.Борисов, Москва, 2002г. РМАТ 3. Гаранина Ю.А., Зуева Л.А., Тарасова Г.И., Родигина В.В., Сеселкин А.И. Информационные системы оперативного управления туристской фирмой: Учебное пособие под общей редакцией А.И.Сеселкина. М:Турист, 2002г.
|
||
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-10-15; просмотров: 182; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.007 с.) |