Организация работ на уборке зерновых (картофеля, овощей и т.д.)

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 5Следующая ⇒

Решающая роль в выполнении принятой технологии принадлежит технике. Система машин и орудий обеспечивает комплексную механизацию производства, от которой зависит рост производительности труда, снижение затрат на единицу продукции и, соответственно, повышение рентабельности её производства.

В курсовой работе на примере конкретного хозяйства необходимо описать технологический процесс на уборке отдельной культуры (группе культур). Например. Уборка зерновых:

- раздельная уборка или прямое комбайнирование с указанием марочного состава техники;

- если прямое комбайнорование, то проводится - ли десикация;

- солома разбрасывается (цельная или измельчённая) или убирается (прессованная, в скирды и т.д.);

- транспортировка зерна на ток, - какие автомашины, сколько?! Сравнить суммарную ёмкость бункеров зерноуборочных комбайнов и ёмкости кузовов автомашин, их кратность;

- очистка зерна на току - охарактеризовать оборудование и режим его работы;

- зерно на реализацию или в зернохранилища.

Примерно по такой же схеме следует описать технологические процессы и по другим культурам. В завершении следует указать продолжительность уборки культуры (группы культур), их площадь и сезонную нагрузку на уборочную технику).

Организация хранения и реализация продукции

Хранение сельскохозяйственной продукции - это система мероприятий, направление на предотвращение снижения её качества, потерь в весе и ухудшение физических и химических свойств. Хорошо налаженная система хранения обеспечивает реализацию продукции в соответствии с сезонными запросами рынка, что позволяет первичным товаропроизводителям «держать» цену на свою продукцию.

Современные способы хранения предусматривают, в большинстве своём, сочетание искусственного холода с принудительной и активной вентиляцией, регулируемой и модифицированной газовой средой, регулируемым давлением использованием различных упаковочных материалов.

В рамках курсовой работы необходимо;

1. Охарактеризовать ёмкости хранилищ и их размещение на территории хозяйства;

2. Описать оснащение хранилищ оборудованием, обеспечивающим поддержание необходимого режима хранения;

3. Рассмотреть систему контроля за соблюдением режимов хранения;

4. Описать систему подготовки продукции к реализации;

5.Охарактеризовать организацию охраны, контроля и учёта движения продукции.

Перспективы развития производства зерна (картофеля, овощей и т.д.)

Внутрихозяйственные резервы

Значительный прирост валового сбора даст ликвидация потерь при уборе урожая. Эти потери могут быть обусловлены:

- техническим состоянием комбайнового парка;

- нарушением сроков уборки.

Таблица 13-Методика определения резервов увеличения производства продукции за счет ликвидации потерь при уборке урожая

Для расчёта резервов увеличения продукции в стоимостном выражении необходимо использовать данные по фактически сложившимся ценам реализации в хозяйстве (см. ф. № 9- АПК, раздел 2).

Таблица 14 - Методика определения резервов увеличения производства продукции за счет выполнения задания по внесению удобрений

Показатели	Культуры	ИТОГО
1. Прибавка урожая от вне­сения 1ц стандартных ту­ков, ц/га     2. Площади, на которые не вносились удобрения, га     3. Урожайность, ц/га:   - с удобренных площадей;   - с неудобренных   площадей   4. Резерв увеличения, ц:   - с 1 га;   -со всей площади.

Таблица 15-Методика определения резервов экономии продукции за счет посева кондиционными семенами

Естественно, что приведенные методики (обязательные для оформления в каждой курсовой работе) не охватывают всех видов хозяйственных резервов. Каждый студент может и должен в индивидуальном порядке рассмотреть до

полнительные, значимые на его взгляд, хозяйственные резервы и включить их в сводную таблицу 16.

Таблица 16 - Обобщение внутрихозяйственных резервов увеличения производства продукции растениеводства, тыс.ц.

Познавательные статьи:



Коммуникативные барьеры и пути их преодоления

Рынок недвижимости. Сущность недвижимости

Решение задач с использованием генеалогического метода

История происхождения и развития детской игры