Потребность в сб на производство молока (на лактацию) (сбл)

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 8 из 8

Потребность молочных коров в чистом белке (ЧБ) на молокообразование (ЧБ_молока) зависит от его содержания в 1 кг молока и суточного надоя:

ЧБ_мл=Б_мл х М х 0,95,

где Б_мл – содержание сырого белка в молоке, г/кг;

М – суточный надой молока, кг;

0,95 – содержание чистого белка (0,5 – приходится на мочевину).

ЧБмл=3,3 х 39 х 0,95=122,27

Сырой белок корма используется на синтез белка молока с эффективностью 0,34. Следовательно, потребность в СБ на производство молока (лактацию) составляет:

СБл=(Бмл х М)/0,34.

СБл=(3,3 х 39):0,34=128,7:0,34=378,53

СБпд+л=СБпд + СБл

СБпд+л 378,53 + 226,31 =604,84

Общая потребность в чистом белке на поддержание жизни равна:

ЧБпд=ОБК + ЭБМ + ЭПБ.

ЧБпд=0,245 + 67,4 + 9,3=77 г/сутки

Употребление потребности коров в усвояемом кальции факториальным методом

Поддержание

Потребность в усвояемом (доступном) (Са_у) на поддержание составляет 0,031 г/кг живой массы. Общая потребность на поддержание:

Сапд=0,031 х ж.м.,

где ж.м. – живая масса коровы, кг.

Сапд=0,031 х 600=18,6

Лактация

Потребность на производство молока составляет 1,3г усвояемого Са на кг молока. На суточный удой молока:

Сау=1,3 х М,

где М – надой молока в кг/сутки.

Сау=1,3 х 39=50,7

Потребность на лактацию:

Сал=1,3 х 24,5=31,85г

Сапд + Сау=18,6 + 50,7=69,3

Определение потребности коров в усвояемом фосфоре факториальным методом

Поддержание

1 грамм усвояемого фосфора (Р_у) на 1 кг потребленного сухого вещества + 0,002 г/кг ж.м.

Р_пд=1г х ПСВ,

где ПСВ – потребление сухого вещества, г/день.

Р_пд =1г х 24,5=24,5

Лактация

0,9 граммов усвояемого фосфора на 1 кг молока:

Р_л =0,9 х М,

где М – надой молока, кг/день.

Р_л =0,9 х 39=35,1

Рпу=Рпд + Рл.

Рпу=24,5 + 35,1=59,6

Основой потребности в кормах на группу животных является количество каждого вида корма и добавок в суточном рационе на одно животное. В таблице 7 приведен расчет потребности в кормах на 70 голов.

Таблица 7 – Расчет потребности в кормах на 70 голов и период 70 дней

В таблице 8 дана потребность в кормах и добавках для животных.

Таблица 8 – Потребность в кормах и добавках

В таблице 9 предоставлена стоимость кормов.

Таблица 9 – Стоимость кормов в натуральном веществе (НВ), расчет стоимости 1 кг сухого вещества (СВ), 1 кг сырого белка и 1 ЭКЭ (10 МДжОЭ)

В таблице 10 приведен расчет стоимости рациона и затрат на гол/день, на все поголовье, на весь период кормления.

Таблица 10 – Расчет стоимости рациона и затрат на гол/день, на все поголовье, на весь период кормления

В таблице 11 предоставлен расчет себестоимости продукции.

Таблица 11 – Расчет себестоимости продукции

ВЫВОДЫ

В ходе выполнения курсовой работы мной была изучена технология кормления и содержания молодняка индеек. Рассчитан рацион кормления, рассчитана стоимость рациона в рублях на голову в день и на все поголовье, потребность в сухом веществе, в сыром белке, в усвояемом кальции и фосфоре.

В России по сравнению с другими странами развитие индюководства стоит пока еще на низком уровне, а потребление мяса индейки на душу населения составляет всего 350 грамм. Поэтому производство мяса индейки является перспективной отраслью птицеводства с большим потенциалом. Развитие этого направления позволит в короткие сроки быстро насытить рынок мясной продукцией высокого качества. Индюшатину считают мясом будущего. Индейки превосходят птицу других видов по живой массе, выходу съедобных частей тушек (70-85%) и массе мышечной ткани (свыше 60%). А какова скорость получения мясной продукции! Уже буквально через 5-6 месяцев выращивания, например, кросса БИГ6, можно получить 25 кг прекрасного диетического мяса! [10]

Разведение индеек, в отличие от других видов сельскохозяй­ственной птицы, имеет специ­фические отличия, обусловлен­ные в первую очередь биологи­ческими особенностями.

Самое, пожалуй, главное – большая живая масса в зрелом возрас­те. Достижения селекции в этой от­расли таковы, что есть данные о ре­кордной живой массе самца в го­довалом возрасте – свыше 40 кг. Причём динамика роста тела в пер­вую неделю жизни сравнительно невысока и уступает бройлерам, за­тем в дальнейшем резко возрастает и к периоду завершения роста она увеличивается в 200 раз у самок и почти в 800 – у самцов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. – Калуга: изд-во Н.Ф. Бочкаревой, 2007. – 624с.

2. Могильда Н.П. Разведение индеек.\Н.П. Могильда –Краснодар:КубГАУ, 2007. – 92 с.

3. Рядчиков В.Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных. Учебное пособие./ В.Г. Рядчиков – 2-е изд., перераб. и доп. Краснодар: КубГАУ, 2013. – 616с.

4. Рядчиков В.Г. Кормление животных: Рабочая тетрадь/ В.Г. Рядчиков, Л.Н.Скворцова, А.Н.Ратошный, О.Г.Шляхова, В.В.Оноприенко – Краснодар: КубГАУ, 2014. – 165с.

5. Рядчиков В.Г. Кормление животных. Методические указания./ В.Г. Рядчиков, Л.Н.Скворцова, А.Н.Ратошный, О.Г.Шляхова, В.В.Оноприенко – Краснодар: КубГАУ, 2014. – 31с.

6. Мороз, Т. Индейки, гуси, утки в вашем хозяйстве [Электронный ресурс] /Т. Мороз// Электронная книга. – 2009. – Режим доступа: http://www.bookZ.ru. – (Дата обращения: 03.05.2016).

7. Шевченко, А.И. Биологические особенности роста и развития индеек. [Электронный ресурс]/А.И. Шевченко//Национальная ассоциация в области индейководческого хозяйства – 2015. – Режим доступа: http://www.indiejka.ru. – (Дата обращения: 15.05.2016).

8. Индейки [Электронный ресурс] //Ветеринария в сельском хозяйстве. – 2009. – Режим доступа: http://www.handcent.ru. – (Дата обращения: 04.05.2016).

9. Теоретические основы экономики и птицеводства [Электронный ресурс] //Статьи. – 2013. – Режим доступа: http://www.geolike.ru. – (Дата обращения: 07.05.2016).

10. Индейки. Размножение [Электронный ресурс] //Портал – Энциклопедия о сельском хозяйстве – 2012. – Режим доступа: http://www.зоокомпас.рф. – (Дата обращения: 04.05.2016).

11. Полноценность и сбалансированность рационов [Электронный ресурс] //Портал – Библиотека по животноводству – 2015. – Режим доступа: http://www.animalialib.ru. – (Дата обращения: 26.05.2016).

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США