Оценка органолептических показателей вытяжек из одежды и обуви

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 5Следующая ⇒

Характер привкуса (горьковатый, нефтепродуктов, посторонний неопределенный) и его интенсивность (слабый, заметный, сильный) определяется в водных вытяжках путем закрытой дегустации аналогично определению запаха. Для этого в рот набирают 10–15 см³ заведомо известной контрольной пробы, держат во рту несколько секунд, затем сплевывают. Точно также поступают с остальными растворами.

Одориметрические исследования воздушной среды для третьего слоя одежды проводятся в трех широкогорлых колбах емкостью 500 см³, куда помещают изучаемые образцы размером 10 ´ 10 см. Колбы закрываются притертой стеклянной пробкой и выдерживаются в термостате в течение 1 часа при температуре 37 °С. Оценка интенсивности запаха производится по трехбалльной шкале аналогично оценке запаха водных вытяжек в соответствии с табл. 1. Цифровые данные, полученные испытуемыми, усредняются.

Изделие соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, если интенсивность запаха и привкуса модельной среды не превышают 1 балла для изделий первого и второго слоев, 2 баллов — для изделий третьего слоя. В случае, если хотя бы один из одориметрических или органолептических показателей, полученных в результате испытаний, превышает допустимые, изделие считают не соответствующим гигиеническим требованиям и дальнейшие испытания прекращают. Если перечисленные показатели соответствуют требованиям, проводят санитарно-химические исследования.

3.2. Физико-гигиенические исследования

Физико-гигиенические исследования включают в себя определение воздухопроницаемости, гигроскопичности, а также измерение электростатического поля на поверхности изделий.

Установление воздухопроницаемости и гигроскопичности предусмотрено только для изделий первого слоя. Определение значений этих физико-химических свойств тканей следует проводить согласно ГОСТ 12088–77 «Материалы текстильные и изделия из них. Метод определения воздухопроницаемости», ГОСТ 3816–81 «Ткани текстильные. Методы определения гигроскопических и водоотталкивающих свойств».

Допустимый уровень воздухопроницаемости для изделий первого слоя не менее: купальные изделия — 200–400 дм³/м²/с, спортивные изделия — 200–300 дм³/м²/с, белье, головные уборы, чулочно-носочные изделия, костюмы купальные, постельные принадлежности и т. д. — 150–300 дм³/м²/с.

Гигроскопичность изделий должна составлять не менее: купальные изделия — 2–10 %, спортивные изделия и другие изделия первого слоя (белье, головные уборы, чулочно-носочные изделия, костюмы купальные, постельные принадлежности и т. д.) — 6–18 %.

В случаях, если значения воздухопроницаемости и гигроскопичности
меньше указанных величин, делается вывод о несоответствии изделия действующим санитарным требованиям.

Методика определения напряженности электростатического поля (ЭСП) распространяется на изделия (за исключением изделий из натуральных материалов), создающие электростатические поля в диапазоне измеряемых величин 0,3–300 кВ/м.

Нормируемым параметром ЭСП является напряженность поля (Е), которая измеряется в киловольтах на метр (кВ/м). Допустимый уровень напряженности электростатического поля на поверхности изделия не должен превышать 15,0 кВ/м. Превышение уровня должно квалифицироваться как несоответствие действующим санитарным нормам.

Измерения уровней напряженности ЭСП выполняются измерителями напряженности электростатического поля (ИЭЗ–П, ИЭСП–5Ц, СТ–01 и др.), обеспечивающими необходимые пределы измерения. Допускается использование другой измерительной аппаратуры, удовлетворяющей изложенным выше требованиям. Линейные величины (длина, ширина элементов образца) измеряются линейкой или рулеткой с ценой деления 1 мм. Средства измерений должны иметь действующие свидетельства о государственной поверке.

В процессе выполнения измерений лица, ответственные за проведение этих работ, обязаны соблюдать требования техники безопасности, установленные в эксплуатационной документации на применяемые измерительные приборы. К проведению измерений допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие обучение и инструктаж по выполнению измерений напряженности ЭСП.

Условия измерений. Перед измерением напряженности ЭСП из зоны измерения должны быть удалены все предметы, не имеющие непосредственного отношения к исследуемому изделию, так как они могут повлиять на достоверность результатов измерений. Измерения напряженности ЭСП проводятся в нормальных климатических условиях. Размер исследуемого изделия: одежда, обувь — целый образец, материал для изготовления одежды, обуви — не менее 0,5 ´ 0,5 м.

Выполнение измерений. Изделие раскладывают на поверхности деревянного стола. Измерение напряженности ЭСП проводится непосредственно у (на) поверхности изделия по трем осям ортогональной системы координат: X, Y, Z. Точка измерения определяется путем поиска на поверхности изделия максимального значения напряженности ЭСП для каждой ортогональной оси. Измерения напряженности ЭСП проводятся в состоянии покоя и после экспериментальной носки. В случае невозможности экспериментальной носки изделие натирают шерстяной тканью (или тыльной стороной кисти руки) десять раз и проводят измерения (перед каждым повторным измерением заряд ЭСП с поверхности изделия должен сниматься при помощи заземленной щетки). Исходное количество измерений для каждого образца изделия должно быть равно 3 как для состояния покоя, так и после экспериментальной носки или натирания. Если разброс значений отсчетов (отношение наибольшего и наименьшего значений результатов измерений) превышает 1,25 раза, то количество измерений должно быть удвоено. Расстояние между лицом, проводящим измерения, и датчиком измерительного прибора должно быть не менее 1 м.

Обработка и оценка результатов измерений. Величина напряженности электростатического поля (Е) после проведения измерений по трем осям (X, Y, Z), вычисляется по следующей формуле:

. (3.1)

Для каждого образца изделия определяют среднее арифметическое значение напряженности ЭСП в покое и после экспериментальной носки. За окончательный результат испытаний принимается наибольшее из полученных средних арифметических значений напряженности ЭСП. Результат измерений сравнивается с допустимым значением и делается вывод о соответствии или несоответствии представленного изделия (материала) требованиям санитарных норм.

Познавательные статьи:



Алгоритмические операторы Matlab

Конструирование и порядок расчёта дорожной одежды

Исследования учёных: почему помогают молитвы?

Почему терпят неудачу многие предприниматели?