Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Тема 2 Риск-менеджмент. Управление туристскими рискамиСодержание книги
Поиск на нашем сайте Риск-менеджмент (или управление риском) определяет пути и возможности обеспечения устойчивости предприятия индустрии гостеприимства, его способности противостоять неблагоприятным ситуациям. Вся индустрия гостеприимства зависит не только от объективных, но и субъективных причин. В подавляющем своем большинстве предприятия индустрии гостеприимства являются юридически самостоятельными хозяйствующими субъектами, что означает не только возможность самим определять свою финансовую и производственную стратегию, но и отсутствие обязательств государства по предоставлению поддержки в случае аварии, забастовки или иных неблагоприятных проявлений. Самостоятельность одновременно означает и риск прекращения производства услуг или банкротства. Каждая гостиница или ресторан обязаны принимать собственные меры в создании необходимых резервов или привлечении финансирования из иных источников для организации мероприятий по ликвидации образовавшихся или приближающихся убытков. Риск-менеджмент использует в гостеприимстве три основные позиции: - реагирование на возможные последствия негативных происшествий; - анализ последствий несчастных случаев с целью их предотвращения (недопущения) в рисковой ситуации; - разработку, осуществление мер по нейтрализации или компенсации вероятных последствий рисков. Содержательная сторона риск-менеджмента в гостеприимстве содержит следующие основные этапы: - подготовительный, предполагающий сравнение характеристик и вероятностей риска, полученных в результате его анализа и оценки; - выбор конкретных мер, способствующих устранению или минимизации возможных отрицательных последствий риска. Одним из вариантов, позволяющих своевременно реагировать на отрицательные последствия туристской деятельности в ситуации риска, стал специально разработанный ситуационный план, в котором содержатся предписания, что должно делать лицо, реализующее рисковые решения в той или иной ситуации, и каких последствий следует ожидать. Тем самым ситуационные планы являются средством уменьшения неопределенности и оказывают положительное воздействие на деятельность туроператора в условиях рынка. Осуществляя риск-менеджмент в туризме, особое внимание необходимо обращать на правовой аспект управления, включающий различного рода законодательные акты и нормативные документы. Эффективность риск-менеджмент в туризме во многом зависит от степени вовлечения менеджера в процесс управления риском. Он может быть разбит на 6 этапов: определение цели, выяснение риска, оценка риска, выбор метода управления риском, осуществление управления риском, оценка результатов. Определение цели – это благополучная реализация туристского путешествия, обеспечение защиты жизни, здоровья, имущества туриста. Для туристских организаций (туроператора, турагента, или управляющего отелем, в контексте данной работы) главной целью является обеспечение выживаемости людей и сохранности имущества при непредвиденных обстоятельствах: стихийных бедствиях, пожарах, ограблениях. Выяснение риска выражается в осознании степени риска туристом, туристско-экскурсионной организацией, страховой компанией и др. Осознание степени риска, как правило, опирается на статистическую практику (сколько случаев приходится на количество туров, какие, по каким видам рисков были случаи и т.д.). Оценка риска – определение вероятности наступления несчастного случая и величины возможного ущерба. Выбор метода управления риском выработан практикой менеджмента и определяется следующими задачами его осуществления: упразднение; предотвращение потерь и контроль; гарантирование безопасности; поглощение. Первая задача заключается в попытке упразднения риска. Для туриста это означает жить по принципу «премудрого пескаря» – не следует путешествовать, летать самолетами, то есть высовываться из «норки». Для туристской фирмы существуют другие запреты: не брать кредит, не играть на бирже ценных бумаг и т.п. Главный недостаток этого метода состоит в том, что вместе с риском, как правило, упраздняется и часть смысла жизни человека, а для туристской фирмы – еще и возможность получения дохода или прибыли. Вторая задача осуществления управления риском – предотвращение потерь и контроль с целью уберечь себя и туристскую фирму от случайностей. Это означает необходимость регулярно проводить противопожарные мероприятия, следить за своим имуществом во время туристских поездок, строго следовать предписаниям условий страхования, туристской путевки. Гарантирование безопасности с позиции менеджмента означает процесс обеспечения безопасности туристов в период их временного пребывания вне постоянного жительства, а для туристских фирм – предотвращение и ликвидацию негативных последствий произошедших случаев. И, наконец, поглощение состоит в возмещении туристом или туристской фирмой имущественного ущерба. Оценка результатов – это анализ и оценка процесса управления данным риском (его положительные и отрицательные стороны, доходы и убытки, планы на будущее). А установление его достоверности представляет собой важную функцию риск-менеджмента в туристской деятельности. Неодинаковая оценка людьми фактического риска отмечается многими исследованиями. Вероятности одних и тех же событий одними переоцениваются, другими, наоборот, недооцениваются. Естественно, возникает вопрос: почему же? Можно выделить основные причины неодинакового восприятия людьми объективно существующей величины риска. - расхождение между объективно существующей величиной риска и ее субъективным восприятием (люди, как правило, переоценивают опасность тех событий, о которых чаще сообщается в средствах массовой информации, и наоборот). - восприятие риска зависит от методов передачи информации (например, опасность риска от авиакатастроф и вождения автомашин в нетрезвом состоянии может недооцениваться, если сообщать только статистические данные, и переоцениваться, если приводить конкретные, наиболее страшные случаи). - на восприятие риска существенное влияние оказывает отсрочка возможных последствий (жизнь курящих примерно на 6 лет короче, чем некурящих; однако недооценивается многими и то, что в мире ежегодно умирают 1,5млн. человек от спровоцированных курением болезней – объективно существующая опасность заболевания от курения). То же самое можно сказать и о заболеваниях туристов различного рода венерическими, инфекционными, тропическими и прочими болезнями в «экзотических» странах. - к неправильной оценке действительного риска также приводит наличие ложных сведений и недостоверной информации. В связи с изложенным система менеджмента рисками должна включать следующие основные элементы: - выявление расхождений в альтернативах риска; - разработку планов, позволяющих оптимальным образом действовать в ситуациях, связанных с риском; - конкретные рекомендации, ориентированные на устранение или минимизацию возможных негативных последствий несчастных случаев; - подготовку к принятию законодательных и нормативных актов; - учет и анализ психологического восприятия рисковых решений и программ. Таким образом, мы видим, что риск-менеджмент в туристской деятельности это необходимая совокупность принципов, методов, средств и форм управления туристской деятельностью с целью повышения ее эффективности и увеличения прибыли. Сделав анализ всего вышесказанного, следует отметить, что, хотя менеджмент представляет собой непременное условие рационального управления деятельностью туристских, страховых, банковских и других структур и организаций, в целом его нельзя отождествлять только с управленческой деятельностью. Он включает более широкую систему мер по изучению, анализу, планированию, прогнозированию и формированию туристского рынка, играет ключевую роль в создании атмосферы делового партнерства, коллективной ответственности за принятие важных решений и рисков. Рассмотрев историко-теоретические основы вопроса туристской безопасности, перейдем к анализу современного состояния данного вопроса путем изучения принятых международным сообществом мер безопасности, направленных на поддержку развития туриндустрии.
|
||
|
Последнее изменение этой страницы: 2017-01-25; просмотров: 188; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.128 (0.007 с.) |