Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Важнейший момент в воддержании липидного обмена в норме.Содержание книги
Поиск на нашем сайте Липопротеины (ЛП) – это надмолекулярные комплексы сферической формы, состоящие из липидов, белков и углеводов. ЛП имеют гидрофильную оболочку и гидрофобное ядро. В гидрофильную оболочку входят белки и амфифильные липиды - ФЛ, ХС. В гидрофобное ядро входят гидрофобные липиды - ТГ, эфиры ХС и т.д. ЛП хорошо растворимы в воде.
Напоминаем значение термина «амфифильный» - это означает, что в составе молекулы есть два вида участков- гидрофильные и гидрофобные. В организме синтезируются несколько видов ЛП: ХМ- хиломикроны ЛПОНП – липопротеины очень низкой плотности ЛППП – липопротеины промежуточной плотности ЛПНП- липопротеины низкой плотности ЛПВП – липопротеины высокой плотности Они отличаются химическим составом, образуются в разных местах и осуществляют транспорт липидов в различных направлениях. ЛП разделяют с помощью 2) центрифугирования, по плотности, на ЛПВП, ЛПНП, ЛППП, ЛПОНП и ХМ.: 1) электрофореза, по заряду и размеру: Расположение в порядке уменьшения электрофоретической активности α-ЛП (ЛПВП) – проходят наибольший путь на элктрофореграмме β-ЛП (ЛПНП) пре-β-ЛП (ЛПОНП) ХМ (остаются на старте) Хиломикроны (ХМ) формируются в энтероците, ЛПОНП и ЛПВП образуются в печени, ЛППП и ЛПНП получаются в плазме крови из ЛПОНП. Соотношение и количество ЛП в крови зависит от времени суток и от питания. Каждый ЛП имеет свои особые белки- апопротеины, которые обеспечивают функции ЛП Основные виды липопротеинов
Обмен хиломикронов Липиды, ресинтезированные в энтероцитах, транспортируется тканям в составе ХМ. · Образование ХМ начинается с синтеза апопротеина апо В-48 на рибосомах. Белки АпоВ-48 и Апо В-100 имеют общий ген. Если с гена копируется на мРНК только 48% информации, то с нее синтезируется белок апо В-48, если 100% - то с нее синтезируется апо В-100. · С рибосом апо В-48 поступает в просвет ЭПР, где он гликозилируется. Затем в аппарате Гольджи апо В-48 окружается липидами и происходит формирование «незрелых», насцентных ХМ. · Насцентные ХМ путем экзоцитоза выделяются в межклеточное пространство, поступают в лимфатические капилляры и по лимфатической системе, через главный грудной лимфатический проток попадают в кровь. · В лимфе и крови на насцентные ХМ от ЛПВП переносятся белки апо Е и С-II, ХМ превращаются в «зрелые». · ХМ имеют довольно большой размер, поэтому они придают плазме крови опалесцирующий, похожий на молоко, вид. Под действием тканевой липопротеидлипазы триглицериды, содержащиеся в ХМ, гидролизуются на жирные кислоты и глицерол. Основная масса жирных кислот проникает в ткань, а глицерол транспортируется с кровью в печень. · Когда в ХМ количество ТГ снижается на 90%, они уменьшаются в размерах, белок апо,С-II переносится обратно на ЛПВП, «зрелые» ХМ превращаются в «остаточные» ремнантные ХМ. Ремнантные ХМ содержат в себе фосфолипиды, холестерол, жирорастворимые витамины и апо В-48 и Е. · Ремнантные ХМ захватываются гепатоцитами, которые имеют рецепторы к апо В-48 и Е. Путём эндоцитоза остаточные ХМ попадают внутрь клеток и перевариваются в лизосомах. ХМ исчезают из крови в течение нескольких часов. Во время перемещения в плазме крови ХМ захватываются тканями. Считается, что миокард и легкие поглощают ХМ всегда., независимо от содержания глюкозы в крови. Жирные кислоты, содержащиеся в ХМ, используются в легких для синтеза сурфактанта и термогенеза, миокард использует ТГ для энергетического обмена. При высоком уровне глюкозы в крови, ХМ поглощаются клетками жировой ткани адипоцитами, где происходит запасание триглицеридов. При низком уровне глюкозы ХМ поглощаются мышцами для поддержания процессов энергообмена или является источниками образования кетоновых тел в печени. БЕЛКИ Каждый организм имеет собственный специфический набор белков. Чужеродные белки- антигены! Условие безопасности пищевых белков- обязательная денатурация в желудочно- кишечном тракте и в процессе приготовления пищи.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Последнее изменение этой страницы: 2017-01-24; просмотров: 190; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.008 с.) |