Готовим начинку из черники с творогом для пирога

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 14Следующая ⇒

1. Чернику разморозить (можно использовать и свежую ягоду). Если ягода дала много влаги, отлейте половину жидкости в стакан, но пока не выливайте.

2. Добавьте к чернике сахар и хорошо перебейте смесь блендером.

3. К чернике с сахаром добавить творог. Массу хорошо взбить блендером, чтобы творог приобрел практически кремовую консистенцию. Либо творог предварительно перетереть через сито. На данном этапе может понадобиться сок, который пустила черника – если творог очень сухой (часто такой магазинный творог).

4. К чернике с творогом добавить манку и перемешать. Количество манки ориентировочное, так как оно будет напрямую зависеть от того, какая жирность и влажность творога и сколько сока дала черника. Смесь должна получится не очень жидкой, но и не крутой.

5. Когда корж из песочного теста выпечется необходимо на него равномерно распределить получившуюся черничную начинку и выпекать при 160 градусах в течение 30-40 минут.

6. Когда пирог будет готов его необходимо вытащить из духовки и дать ему остыть, иначе он будет плохо резаться, так как начинка будет очень нежной.

Песочный пирог с черникой

Состав

· Порций: 6-8

Булочки синнабон

Самый популярный американский рецепт ароматной выпечки теперь доступен каждому. Аппетитные булочки с карамельным соусом являются одним из главных гастрономических удовольствий во всем мире.

Ингредиенты

· Мука – 4 ст.

· Яйца – 2 шт.

· Масло сливочное – 205 г

· Молоко – 200 мл

· Сухие дрожжи – 25 г

· Ванильный сахар – 1 ч.л.

· Сахар коричневый – 1 ст.

· Корица – 4 ст.л.

· Творог – 5 ст.л.

· Сахарная пудра – 5 ст.л.

· Сметана – 2 ст.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций – 20
Время приготовления – 1 ч 30 мин

Познавательные статьи:



Формы дистанционного обучения

Передача мяча двумя руками снизу

Значение правильной осанки для жизнедеятельности человека

Основные ошибки при выполнении передач мяча на месте