Головы египтян покрылись пеной. Так, если верить преданию, из соединения жиров и золы возникло мыло.

Поэтому наряду с мылом из синтетических кислот производят синтетические моющие средства из других видов сырья, например из алкилсульфатов (лаурилсульфат) — солей сложных эфиров высших спиртов и серной кислоты. В общем виде образование таких солей можно изобразить уравнениями:

R-CH₂-OH + H₂SO₄àR-CH₂-O-SO₂-OH+ H₂O

спирт серная кислота алкилсерная кислота

R-CH₂-O-SO₂-OH +NaOHàR-CH₂-O-SO₂-ONa + H₂O

Алкилсульфат

Эти соли содержат в молекуле от 12 до 14 углеродных атомов и обладают очень хорошими моющими свойствами. Кальциевые и магниевые соли их растворимы в воде, а потому такие мыла моют и в жесткой воде.

Алкилсульфаты содержатся во многих стиральных порошках.

Получение мыла.

1. Действиемщелочей на кислоты. (В свою очередь карбоновые кислоты получают при крекинге и окислении нефтепродуктов):

а) получение карбоновой кислоты: 2С₃₆Н₇₄ + 5О₂ = 4С₁₇Н₃₅СООН + 2Н₂О

б) получение мыла (твердого): С₁₇Н₃₅СООН + NаОН = С₁₇Н₃₅СООNа + Н₂О

2. Щелочным омылением растительных и животных жиров. В качестве побочного продукта образуется глицерин. При большом количестве глицерина, оставляемого в реакционной смеси получаются жидкие мыла.

Почему именно детское мыло

Детское мыло предназначено для нежной и юной кожи детей дошкольного возраста, когда кожа восприимчива к щелочной среде и парфюмерии. Именно поэтому в нем нет химии. Вы спокойно сможете делать свои добавки, смешивать с маслами, цветами, отварами, чтобы получить мыло с нужным вам ароматом, цветом и формой.

Детское мыло содержит ланолин, глицерин, растительные масла, которые благотворно влияют на кожу и не раздражают её. Иногда в мыло делают добавки отваров трав, например, ромашки, череды, календулы и других заживляющих растений. Глицерин добавляют, чтобы смягчить и увлажнить кожу.

При выборе детского мыла обратите внимание:
во-первых, на запах – чем меньше, тем лучше его перебить;
во-вторых, смотрите на состав, чтобы не было химических добавок, парфюмерии и ароматизаторов, так как такое мыло уже не подойдет и может только испортить «мыло из детского»;
в-третьи, обратите внимание на упаковку и качество мыла, если появятся малейшие подозрения на подделку, лучше откажитесь от такой покупки;
и наконец, пробуйте и пробуйте, ведь только на ошибках можно понять стоит использовать это мыло или нет.

Хорошо подойдет детское мыло с такими характеристиками: хорошо растирается в стружку, хорошо плавится, запаха нет или почти нет.

Красивыми в Древнем Египте считались жирные волосы, поэтому египтяне обильно смазывали их жиром. В дни похорон принято было посыпать голову пеплом. Однажды во время похорон пошел дождь, и в этот момент, как гласит предание, произошло событие, которое сыграло значительную роль в жизни человечества. Оно остается важным для нас и сейчас. Что же произошло?

Головы египтян покрылись пеной. Так, если верить преданию, из соединения жиров и золы возникло мыло.

С₃Н₅(СООС₁₇Н₃₅)₃+3NаОН→С₃Н₅(ОН)₃+3С₁₇Н₃₅СООNа

Тристеарат

В 2009 году ёмкость российского рынка мыла составила 198,5 тысяч тонн. Из них доля отечественных производителей составила 67%

Мыло

[править]

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

У этого термина существуют и другие значения, см. Мыло (значения).

Кусок мыла

Мыло выпускается разных цветов

Сырье для произ-ва мыл - растительные масла в натуральном и гидрогенизир. виде (подсолнечное, конопляное, льняное, хлопковое, кедровое, кунжутное, маковое, миндальное, оливковое, кокосовое, пальмовое, пальмоядровое, касторовое), жиры животные (говяжий, бараний, свиной, костяной, китовый, моржовый, тюлений, дельфиний, тресковый), син-тетич. жирные к-ты (см. Высшие жирные кислоты), мылонафт, саломас,канифоль, отходы от рафинирования жиров и масел, а также нейтральные жиры и жирные к-ты, полученные безреагентным методом по р-циигидролиза (расщепления) натуральных жиров при 220-225 °С и давлении 0,2-0,5 МПа.

Мы́ло — жидкий или твёрдый продукт, содержащий поверхностно-активные вещества, в соединении с водой используемое либо как косметическое средство — для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло); либо как средство бытовой химии — моющего средства (мыло хозяйственное).

Не следует путать с мыльными продуктами, которые изготовляются из синтетических поверхностно-активных веществ, в основном из нефтяных продуктов (лаурилсульфат натрия) и т. д.

В последние годы мыло как косметический продукт массового использования всё больше и больше используется в жидком виде. Твёрдое мыло часто используется в виде авторских изделий. В качестве бытовой химии использование мыла с каждым годом сокращается во всем мире: потребители выбирают стиральные порошки, средства для мытья посуды и пр.

[править]История

По имеющимся данным, мыло изготовлялось ещё в древних Шумере и Вавилоне (около 2800 г. до н. э.). Описания технологий изготовления мыла найдены в Месопотамии на глиняных табличках, относящихся примерно к 2200 г. до н. э. Египетский папирус середины второго тысячелетия до нашей эры свидетельствует, что египтяне регулярно мылись с помощью мыла. Широко применялись подобные моющие средства и в Древнем Риме.

Практика показывает, что масла биологического происхождения очень хорошо снимают загрязнения с поверхности кожи. Это хорошо заметно при употреблении жирной пищи при помощи рук, например жареного на костре мяса. Также стоит принять во внимание тот факт, что если в южных широтах для мытья проще было использовать растительное масло, то в северных это могло быть достаточно затруднительно в виду дороговизны материала. А топлёный животный жир получить в условиях севера несравнимо легче. Учитывая, что для топления зачастую использовался открытый огонь, смешение топленого жира с золой или песком - вопрос времени. В дальнейшем необходимо лишь подобрать оптимальный состав жиров, для получения однородной эргономичной и приятной смеси.

В 1808 году французский химик Мишель Эжен Шеврёль (1786−1889) по просьбе владельцев текстильной фабрики установил состав мыла. В результате анализа оказалось, что мыло — это натриевая соль высшей жирной (карбоновой) кислоты.

В Европе и США непрерывный процесс мыловарения появился в конце 1930-х годов вместе с непрерывным процессом гидролиза (расщепления) жиров водой и паром высокого давления в мыловаренных башнях.

[править]Состав

В химическом отношении основным компонентом твёрдого мыла являются смесь растворимых солей высших жирных кислот. Обычно это натриевые, реже — калиевые и аммониевыесоли таких кислот, как стеариновая, пальмитиновая, миристиновая, лауриновая и олеиновая^[1].

Один из вариантов химического состава твёрдого мыла — C₁₇H₃₅COONa (жидкого — C₁₇H₃₅COOK).

Дополнительно в составе мыла могут быть и другие вещества, обладающие моющим действием, а также ароматизаторы и красители и порошки.

[править]Технология изготовления

В качестве сырья для получения основного компонента мыла могут использоваться животные и растительные жиры, жирозаменители (синтетические жирные кислоты, канифоль,нафтеновые кислоты, талловое масло).

Получение мыла основано на реакции омыления — гидролиза сложных эфиров жирных кислот (то есть жиров) с щелочами, в результате которого образуются соли щелочных металлов и спирты.

В специальных ёмкостях (варочных котлах) нагретые жиры омыляют едкой щёлочью (обычно гидроксидом натрия). В результате реакции в варочных котлах образуется однородная вязкая жидкость, густеющая при охлаждении — мыльный клей, состоящий из мыла и глицерина. Содержание жирных кислот в мыле, полученном непосредственно из мыльного клея обычно 40−60 %^[1]. Такой продукт имеет название «клеевого мыла». Способ получения клеевого мыла принято называть «прямым методом».

«Косвенный метод» получения мыла заключается в дальнейшей обработке мыльного клея, который подвергают отсолке — обработке электролитами (растворами едкой щёлочи илихлористого натрия), в результате происходит расслоение жидкости: верхний слой, или мыльное ядро, содержит не менее 60 % жирных кислот; нижний слой — подмыльный щёлок, раствор электролита с большим содержанием глицерина (также содержит загрязняющие компоненты, содержавшиеся в исходном сырье). Полученное в результате косвенного метода мыло носит название «ядрового».

Высший сорт мыла — пилированное, получают при перетирании высушенного ядрового мыла на валиках пилирной машины. При этом в конечном продукте содержание жирных кислот повышается до 72−74 %, улучшается структура мыла, его устойчивость к усыханию, прогорканию и действию высоких температур при хранении^[2].

При использовании в качестве щёлочи каустической соды получают твёрдое натриевое мыло. Мягкое или даже жидкое калиевое мыло образуется, когда применяется гидроксид калия.

[править]Виды мыла

[править] Хозяйственное мыло

При охлаждении клеевого мыла получается хозяйственное мыло. Твёрдое мыло содержит 40−72 % основного вещества, 0,1−0,2 % свободной щёлочи, 1−2 % свободных карбонатов Na или К, 0,5−1,5 % нерастворимого в воде остатка.

[править] Мыло ручной работы

Мыло возможно производить вручную несколькими способами. При этом в него могут добавляться эфирные масла, тёртые орехи, молотый кофе, кокосовое масло и т. п., отдушки иароматизаторы.

Один из способов — перетирание и расплавление уже готового мыла (например, детского). Кусок мыла трётся на тёрке, добавляется вода или иная желаемая жидкость (например, отвары трав), затем вся масса ставится на водяную баню и греется на маленьком огне при регулярном помешивании. Когда масса становится однородной, её снимают с водяной бани и добавляют эфирные масла и другие ингредиенты по желанию. Трудность этого способа состоит в том, что готовое мыло, используемое мыловаром, довольно тугоплавко и процесс его переваривания долгий. Этот способ используется новичками в мыловарении, поскольку не требует значительных финансовых затрат.

Мыло ручной работы может быть также сделано из специальной мыльной основы, продающейся в специализированных магазинах. Основа может быть растоплена в микроволновой печи. В отличие от мыла, полученного промышленным путём, мыло ручной работы хуже мылится, поскольку входящие в состав мыльной основы ингредиенты более щадящие и мягкие. По той же причине оно быстрее смыливается, чем аналогичного веса промышленное мыло; и оно довольно скользкое.

Мыло, произведённое из непосредственно щёлочи и жиров вручную, требует от мыловара соблюдения техники безопасности при работе с щёлочью. С другой стороны, полный контроль за процессом создания мыла позволяет мыловару создать именно тот продукт, который ему нужен.

Мыла – это соли высших насыщенных монокарбоновых / жирных кислот (C₁₀- С₁₈).

Виды моющих средств

1. Твердое мыло - натриевые соли высших карбоновых кислот, С₁₇Н₃₅СООNа – стеарат натрия

Свойства: Эти соли образованы сильным основанием и слабой кислотой, подвергаются гидролизу. Образовавшаяся щелочь NаОНэмульгирует, частично разлагает жиры и освобождает прилипшую к ним грязь. Карбоновые кислоты с водой образуют пену, которая захватывает частицы грязи.

Если вода жесткая, то мыло не пенится и совсем не стирает в морской воде, так как содержащие в ней ионы кальция и магния дают с высшими кислотами нерастворимые в воде соли:

2С₁₇Н₃₅СООNa + Са (НСО₃)₂ = (С₁₇Н₃₅СОО)₂Са↓ + 2NаНСО₃.

С₁₇Н₃₅COONa + CaSO₄à (С₁₇Н₃₅COO)₂Ca↓ + Na₂SO₄

Поэтому наряду с мылом из синтетических кислот производят синтетические моющие средства из других видов сырья, например из алкилсульфатов (лаурилсульфат) — солей сложных эфиров высших спиртов и серной кислоты. В общем виде образование таких солей можно изобразить уравнениями:

R-CH₂-OH + H₂SO₄àR-CH₂-O-SO₂-OH+ H₂O

спирт серная кислота алкилсерная кислота

R-CH₂-O-SO₂-OH +NaOHàR-CH₂-O-SO₂-ONa + H₂O

Алкилсульфат

Эти соли содержат в молекуле от 12 до 14 углеродных атомов и обладают очень хорошими моющими свойствами. Кальциевые и магниевые соли их растворимы в воде, а потому такие мыла моют и в жесткой воде.

Алкилсульфаты содержатся во многих стиральных порошках.

Получение мыла.

1. Действиемщелочей на кислоты. (В свою очередь карбоновые кислоты получают при крекинге и окислении нефтепродуктов):

а) получение карбоновой кислоты: 2С₃₆Н₇₄ + 5О₂ = 4С₁₇Н₃₅СООН + 2Н₂О

б) получение мыла (твердого): С₁₇Н₃₅СООН + NаОН = С₁₇Н₃₅СООNа + Н₂О

2. Щелочным омылением растительных и животных жиров. В качестве побочного продукта образуется глицерин. При большом количестве глицерина, оставляемого в реакционной смеси получаются жидкие мыла.

Познавательные статьи:



Техника нижней прямой подачи мяча

Комплекс физических упражнений для развития мышц плечевого пояса

Стандарт Порядок надевания противочумного костюма

Общеразвивающие упражнения без предметов