Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Определение основных показателей себестоимости по моделиСодержание книги
Поиск на нашем сайте Плановая калькуляция на модель
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЕБЕСТОИМОСТИ ПО МОДЕЛИ Основными показателями себестоимости являются: - прибыль – чистый доход предприятия от продажи модели; - рентабельность – характеризует выгодность изготовления модели, то есть это прибыль, выраженная в процентах; - затраты на 1 рубль услуг – характеризует вложение затрат на 1 рубль продукции. Основные показатели себестоимости рассчитаны в таблице 4.2
Таблица 4.2 Основные показатели себестоимости
РАСЧЕТ ПОЛНОЙ ОТПУСКНОЙ ЦЕНЫ МОДЕЛИ Полная отпускная цена модели включает в себя свободную цену пошива плюс стоимость материалов, используемых при пошиве модели. Расчет полной отпускной цены представлен в таблице 4.3.
Таблица 4.3 Полная отпускная цена по модели
Таким образом, полная отпускная цена комплекта составляет 4097,02рублей
Введение 4 1. Организационный раздел 6 1.1 Миссия и цели предприятия, как объекта исследования 6 1.2 Особенности производства одежды по индивидуальным заказам 7 2. Маркетинговый план 8 2.1Описание рынка 10 2.2Анализ товаров и конкурентов 12 2.3Сегментирование потребительского рынка 13 2.4Отбор целевого сегмента 14 3.Планово-экономический раздел 15 3.1Планирование производственной программы 15 3.2Планирование труда и заработной платы 17 3.3 Составление калькуляции и расчет цен 25 3.4Планирование выручки, производственной прибыли и рентабельности 27 3.5Планирование безубыточности и самоокупаемости бизнеса 29 3.6Планирование балансовой прибыли 35 3.7Распределение балансовой прибыли 36 3.8Сводка экономических показателей деятельности предприятия 37 Выводы по работе 39 Литература 40 ВВЕДЕНИЕ Мода – тип реагирования на нововведения, свойственный значительному количеству людей. Она зачастую проявляется в периодической смене объектов выбора, как новый образ действия или мышления. Мода распространяется на все, что относится к материальным и духовным ценностям и находится в процессе изменения: искусство, литература, наука (особенно медицина, социология, экономика, философия), техника, политика, идеология, спорт. Может быть мода на действия, идеи, вещи, привычки, поведение. Следование моде выявляет отношение человека к обществу, к окружающему миру, к самому себе. С одной стороны, личность хочет сохранить свою индивидуальность, с другой стороны, стремиться идентифицировать себя с другими членами общества. Скрытое желание подчиниться моде борется со стремлением быть независимым от нее, не подражать другим, а отличаться от них. В течение 20-го столетия в моде изменилось, наверное, все. Мода превратилась в колоссальную индустрию. В настоящее время многочисленные названия фирм, модных линий и имена дизайнеров почти не поддаются подсчету. Постоянно расширяющееся многообразие человеческой деятельности, появление большого числа новых профессий и различных видов досуга, современная культура производства и быта – все это обуславливает одежду, поэтому промышленные предприятия занимают особое место в пополнении потребительского рынка. Но изготовлением одежды занимаются не только промышленные предприятия, но и ателье, работающие по индивидуальным заказам населения. Предприятия отрасли, изготавливающие одежду, характеризуются высоким уровнем техники, технологии и организации производства, что предъявляет высокие требования работающим на этих предприятиях. В настоящее время все более возрастают требования к качеству одежды, критерием которого является художественное оформление. Одежда должна быть как красивой и современной по форме, так и качественной по исполнению. Все это диктуется рынком и жесткой конкуренцией. Экономика – это особый мир со своими законами, проблемами, предложениями и противоречиями. Любое коммерческое мероприятие принято начинать с составления бизнес – плана. Такие планы нужны всем: банкам и спонсорам, у которых предприниматель собирается брать кредиты для создания своего дела. Что же представляет собой бизнес-план, из каких разделов он состоит и как составляется? На первый взгляд, практических вопросах, которые необходимо знать не только современному менеджеру, но и любому работнику крупного и среднего предприятия в силу того, что от работников все чаще будет требоваться участие в управлении предприятием, а бизнес-планирование представляет собой принятый в менеджменте язык делового предложения. Для малого предприятия данный инструмент – существенная помощь в комплексном видении своего будущего бизнеса и всех рисков, связанных его эффективной реализацией. Сложности перехода к рыночной экономике в России обусловлены не только слабостью законодательной базы и медленными темпами реформирования национальной экономики, но и не достаточным уровнем профессиональной подготовленности руководителей и менеджеров различных категорий рынка. Такое положение во многом объясняется и массовой психологией работников, особенно средних и крупных предприятий, отдающих предпочтение производителю, а не потребителю. Рыночное сознание обусловлено иным видением взаимосвязей сферы производства и потребления. Рыночная экономика базируется на таком производстве товаров и услуг, которые потребляются. Производится то, что купит потребитель. Начиная новый бизнес – план или реконструируя действующие предприятия,главный вопрос, который интересует предпринимателя, это потребности рынка.Сами же потребности со временем изменяются, трансформируются требования к качеству и функциональным возможностям товаров. Такое динамичное положение на рынке необходимо учитывать при разработке нового товара, организации и финансирования его производства. Проще говоря, перед началом нового периода совершенствования производства, расширение видов деятельности и номенклатуры товаров необходимо ответить на вопрос: стоит ли вкладывать деньги и затрачивать усилия на конкретную деятельность? Инструментом решения этой проблемы служит бизнес-план. Его разработка позволяет согласовывать возможности предприятия с потребностями рынка на определенный период. Бизнес-план является составной частью текущего и стратегического планирования развития предприятия. Язык бизнес-плана широко распространен во всем мире среди предпринимателей. В этих условиях освоения методов такого вида планирования является необходимым элементом перестройки мышления всех категорий работников на рыночный способ хозяйствования. Изучение бизнес-плана в условиях рынка опирается на знание основных функциональных дисциплин управления предприятия: маркетинговой, производственной, коммерческой, финансовой. Все запланированные мероприятия сбалансированы с финансовыми, временными и кадровыми ресурсами. План представляет деятельность в будущем, и поэтому предприниматель анализирует проблемы и сопровождающие их риски, с которыми придется столкнуться в последующие периоды. Определение способов и методов управления рисками удорожает проект, но вместе с тем увеличивает вероятность его реализации в запланированные сроки и с намеченными затратами.
Организационный раздел Описание рынка Киров находится в Федеральном Приволжском округе. Данный район вполне процветает, однако имеет не очень высокое экономическое развитие. В Кирове открыто достаточно много предприятий по пошиву одежды. Население нуждается в пошиве одежды как в массовом производстве, так и в производстве по индивидуальным заказам. Так как центр города Кирова является наиболее многолюдной и густонаселенной частью города, именно там планируется размещение данного предприятия. Здесь хорошо развита транспортная, социально-предпринимательская инфраструктура. Большое количество учебных заведений, торговых точек и развлекательных комплексов также привлекает внимание населения в эту часть города.
Сопоставляя величину потребностей и предложения можно сделать вывод о том, что есть смысл проектировать создание предприятия в форме ателье по изготовлению одежды по индивидуальным заказам населения. Потребности в услугах ателье по изготовлению одежды по индивидуальным заказам превышают предложение услуг этого типа предприятия. Это позволяет обосновать выбор объекта проектирования – ателье по изготовлению одежды по индивидуальным заказам населения. В данный момент центр города проходит этап перестройки, сносится старое, ветхое жилье и развивается элитное жилищное строительство, что в последствии приведет к заселению данного района людьми с высоким уровнем дохода. Данная категория населения обычно имеет высокие требования ко всем предлагаемым услугам и будет нуждаться в высококачественной, оригинальной, индивидуальной одежде. Все это привлечет новую категорию населения в проектируемое ателье.
Таблица. Анализ конкурентоспособности товара.
. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ Еще одной частью маркетингового плана является тщательный анализ конкурентов. Конкуренция – это соперничество, соревнование между товаропроизводителями на рынке за более выгодные условия производства и сбыта товаров для получения на этой основе максимально возможной прибыли. Так как проектируемое ателье находится в центре города, поэтому в этом районе высокая конкуренция: магазины, ателье. Таблица. Анализ конкурентов
Приведенный анализ работы конкурентов показывает, что необходимо сделать основной упор на клиентах с нестандартными фигурами и клиентах с индивидуальным стилем. Необходимо добиться того, чтобы товар в глазах клиента выгодно отличался от товаров конкурентов благодаря фирменному стилю, качественному пошиву, соответствию направлению моды, оригинальной отделке, современным материалам. Внимание следует уделить сервису обслуживания: соответствующая упаковка товара, аккуратный и приятный внешний вид сотрудников приемного салона. ОТБОР ЦЕЛЕВОГО СЕГМЕНТА В выбранном микрорайоне в основном проживает население средней и младшей возрастной группы. Гораздо меньше людей старшей возрастной группы. В центре города уровень доходов средний. Здесь проживают люди среднего возраста, молодые семьи, которые в основном работают на предприятиях города. В ходе маркетинговых исследований выявились категории потребителей продукции, производимой данным предприятием. Это молодые люди, мужчины и женщины, младшей и средней возрастной группы со средним уровнем доходов. Изделия предполагается производить преимущественно в трех стилевых направлениях: свободный городской стиль, спортивный и классический. Чтобы предприятие имело прибыль и клиентуру, необходима более тщательная аналитическая работа по выбору различных скидок и распродаж. Так как потребитель – это человек со средним уровнем доходов, то ценовая политика предприятия будет направлена на предоставление потребителю более дешевого отечественного товара, качество и дизайн которого не будет уступать европейскому, что, несомненно, вызовет огромный интерес со стороны потенциальных потребителей. Необходимо добиться того, чтобы товар в глазах клиента выгодно отличался от товаров конкурентов благодаря фирменному стилю, соответствию направлению моды, оригинальной отделке, современным материалам. Для данного предприятия основной упор необходимо сосредоточить на клиентах с нестандартными фигурами и клиентах с индивидуальным стилем. Внимание следует уделить сервису обслуживания: соответствующая упаковка товара, аккуратный и приятный внешний вид сотрудников приемного салона Чтобы обеспечить заинтересованность покупателей, в первое время нужна яркая и обширная реклама. Реклама в деятельности любого предприятия, в том числе и ателье, играет очень важную роль. От правильно организованной рекламной компании зачастую зависит успех всего предпринимательского дела. Вполне реально разместить рекламу ателье по радио, телевидению, в печати, а также в городском автотранспорте.
Планово-экономический раздел Исходные данные: 1. Место нахождения предприятия – город Киров 2. Ассортимент продукции: блузки и брюки 3. Выпуск изделий в смену в штуках: платье-5 штук, брюки-3,8 штук 4. Организационно-правовая форма предприятия - ООО 5. Нормы времени на раскрой и пошив изделий
6. Тарифные коэффициенты разрядов работ Закройщик 2,03 Портной 1,65 7. Продолжительность рабочей смены в часах – 8ч. 8. Количество смен в день – 2 смены 9. Количество рабочих дней в году – 248 дней 10. Нормы обслуживания: · Кладовщик – 0, 19 · Приемщик – 0, 75 · Слесарь-электромонтер – 150 условных единиц · Уборщик – 400-500 кв. м 11. Минимальный размер оплаты труда (МРОТ) на предприятии – 4330 р.
Планирование производственной программы Все выводы, сделанные в маркетинговом плане необходимо подкрепить расчетами. Для этого вначале определяется производственная программа проектируемого предприятия.
Основными показателями производственной программы является: 1. Валовая продукция; 2. Объем реализации продукции; В настоящее время в условиях рынка основным показателем производственной программы является объем реализации продукции. Производственная программа рассчитывается на год в натуральном и денежном выражении. Для расчета производственной программы в денежном выражении вначале определяется цена пошива на каждую модель. Так как данное предприятие частное, то свободная цена пошива определяется методом калькулирования затрат.
Таблица 1. Объем производства продукции (услуг) в натуральных единицах
Таблица 2. Объем производства продукции (услуг) в трудочасах
Планирование труда и заработной платы
Основными показателями плана по труду и заработной плате являются: · Численность работающих в целом и по отдельным категориям (основные рабочие; вспомогательные рабочие; руководители, специалисты и служащие); · Фонд заработной платы работающих в целом, в том числе по отдельным категориям.
Таблица 3. Баланс рабочего времени
Планирование численности основных рабочих Численность основных рабочих (закройщиков и портных) планируется по двум составам: явочному и списочному. Явочный состав включает в себя то количество рабочих, которое необходимо для выполнения производственной программы.
, где Т год раскроя и Т год пошива – годовой объем производства раскроя и пошива в трудочасах (таблица 2, графа 5 и графа 6) ФРВ ном – номинальный фонд рабочего времени в часах (таблица 3, строка 3, графа4) К пер норм – коэффициент перевыполнения норм выработки рабочими (изиходных данных к куровой работе)
, где
К пер норм = 1
Планирование численности вспомогательных рабочих Численность вспомогательных рабочих зависит от объема выполнения работы и норм обслуживания. Численность кладовщиков, приемщиков = Т(общее время)/номин раб время , где Т(общее время) = Норма обслуживания * кол-во изделий в год Численность уборщиков = (площадь фирмы/норму обслуживания) *кол-во смен
Численность слесарей – электромонтеров = 1 человек Численность кладовщиков = (0,19*4364)/1981 = 0,5 человека Численность приемщиков = (0,75*4364)/1981 = 1,5 человека Численность уборщиков = (107/450)*2 = 0,5 человека
Планирование численности руководителей, специалистов и служащих
Численность руководителей, специалистов и служащих зависит от вида деятельности предприятия, численности основных рабочих, а также норм управляемости. На данном предприятии эта численность такова: · Руководитель – 1 человек · Экономист – 0,5 человека · Технолог – 1 человек · Конструктор – 1 человек Общая численность рабочих предприятия составляет сумму показателей числа основных рабочих, вспомогательных и численность руководителей, специалистов и служащих. общая численность по предприятию = 15 + 3,5 +3,5 = 22 человека
Планирование фонда заработной платы основных рабочих В серийном производстве и массовом швейном производстве для оплаты труда основных рабочих целесообразно применять сдельно-премиальную систему оплаты труда. Для расчета заработной платы рассчитывается сдельная расценка. Сдельная расценка – это зарплата за изготовление единицы продукции, н-р, одного изделия. Сдельная расценка, руб. = Час. тариф. ст., руб. * норма времени, час Час. тар. ст, руб = (МРОТ, руб./ Ср. кол-во раб дн.. в мес.) *Ктар Час. тар. ст закр = 4330/167*2,03 = 52,6 р. Час. тар. ст порт = 4330/167*1,67 = 43,3 р.
Сдельная расценка закр = 52,5*2,03 = 107 р. Сдельная расценка порт = 43,3*1,65 = 71,5 р.
Расчет сдельной расценки можно представит в виде следующей таблицф: Таблица 4. Расчет сдельной расценки на изготовление изделий
При расчете фонда заработной платы основных рабочих последовательно определяют: 1. Прямой фонд заработной платы; 2. Часовой фонд заработной платы; 3. Дневной фонд заработной платы; 4. Годовой (месячный) фонд заработной платы. Расчет прямого фонда заработной платы можно представить в виде следующей таблицы: Таблица 5. Расчет прямого фонда заработной платы основных рабочих
Расчет часового, дневного и годового фондов заработной платы можно представить в виде следующей таблицы: Тарифный коэффициент На раскрой – 2,03 На пошив – 1,67 Таблица 5. Расчет прямого фонда заработной платы основных рабочих
Планирование фонда заработной платы вспомогательных рабочих Для вспомогательных рабочих рекомендуется применять повременно-премиальную систему оплаты труда. Планирование ФЗП вспомогательным рабочим можно представить в виде таблицы: Таблица 7. Планирование фонда заработной платы вспомогательным рабочим
Планирование фонда заработной платы руководителей, специалистов и служащих. Для руководителей, специалистов и служащих рекомендуется применять оплату труда по контракту или окладную. Оклад = МРОТ на предприятии * Тарифный коэффициент
Оклад устанавливается отдельно по каждой должности и зависит от ложности и ответственности работы, а также от минимальной месячной оплаты труда на предприятии. Расчет ФЗП руководителям, специалистам и служащим можно представить в виде следующей таблицы: Таблица 8.Планирование фонда заработной платы руководителей, специалистов и служащих
Сводный план по труду и заработной плате По завершении расчетов плана по труду и заработной плате составляется таблица единого сводного плана. Таблица 9. Сводный план по труду и заработной плате
Расчет сырья и материалов При изготовлении изделий по индивидуальным заказам населения затраты на сырье и материалы не включается в калькуляцию, поскольку их стоимость взимается с заказчика, следовательно, не является затратой предприятия. Также изделие может изготавливаться непосредственно из материала заказчика. Таблица 11.Калькуляция изготовления изделий планируемого ассортимента
|