| № п/п
| Требование
| Кол-во баллов
|
|
|
|
|
| 1.
| Квалификационные требования
|
|
| 1.1
| Требования к уровню образования:
|
|
| 1.1.1.
| Наличие высшего профессионального образования для руководителей высшего и среднего звена управления средства размещения.
|
|
| 1.1.2.
| Наличие среднего профессионального образования для обслуживающего персонала средства размещения
|
|
| 1.1.3.
| Количество руководящих работников высшего и среднего звена управления средства размещения, имеющих высшее профессиональное образование в сфере гостеприимства:
|
|
|
| - 25%
|
|
|
| - 50%
|
|
|
| - 60%
|
|
|
| - 75 %
|
|
|
| - более 75%
|
|
| 1.2.
| Требования к стажу работы:
|
|
|
| Стаж работы для руководителя высшего звена управления средства размещения - не менее 3-х лет на руководящей позиции начальника любой службы.
| 1*
|
|
| Стаж работы для руководителей среднего звена управления средства размещения - не менее 3-х лет на позиции старшего смены или супервайзера.
| 1*
|
|
| Требования к повышению квалификации персонала средства размещения:
|
|
|
| Переподготовка или повышение квалификации руководителей высшего и среднего звена - не реже 1 раза в 3 года
| 1*
|
|
| Переподготовка или повышение квалификации обслуживающего персонала - не реже 1 раза в 3 года
| 1*
|
| 2.
| Требования к знанию иностранных языков:
|
|
|
| Знание персоналом средства размещения иностранных языков в объёме, необходимом для выполнения служебных обязанностей
|
|
|
| одного на уровне разговорной речи (языка международного общения или языка, наиболее употребляемого клиентами средств размещения в этом регионе) для директора или управляющего гостиницей;
|
|
|
| разговорный уровень владения языком для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями;
|
|
|
| знание не менее двух иностранных языков для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями (один иностранный язык - свободное владение);
|
|
|
| знание не менее двух иностранных языков на уровне разговорной речи (языка международного общения или языка, наиболее употребляемого клиентами средств размещения в этом регионе) для директора или управляющего средства размещения и двух иностранных языков (один - свободное владение) для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями;
|
|
|
| знание не менее двух иностранных языков на уровне разговорной речи (языка международного общения или языка, наиболее употребляемого клиентами средств размещения в этом регионе) для директора или управляющего средства размещения и минимум двух иностранных языков - свободное владение для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями.
|
|
|
| Требования, предъявляемые к персоналу средства размещения
|
|
| 2.1.
| Знание и соблюдение должностных инструкций, правил внутреннего распорядка;
|
|
| 2.2.
| Знание и соблюдение Стандартов предприятия и технологий обслуживания в части:
|
|
|
| внешнего вида сотрудников;
|
|
|
| поведения сотрудников;
|
|
|
| техники безопасности;
|
|
|
| технологий обслуживания в различных службах средства размещения (службы приёма и размещения, питания, номерного фонда)
|
|
| 2.3.
| Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил;
|
|
| 2.4.
| Знание и соблюдение правил пожарной безопасности;
|
|
| 2.5.
| Знание и соблюдение инструкций о действиях в чрезвычайных ситуациях;
|
|
| 2.6.
| Умение оказать первую помощь в ЧС;
|
|
| 2.7.
| Знание требований нормативных документов на услуги средств размещения;
|
|
| 2.8.
| Знание и умение работать с используемыми в различных службах средства размещения компьютерными системами
|
|
|
|
| * требование не является обязательным для средств размещения, находящихся в эксплуатации менее 3-х лет
|
| Показатели
| Номера высшей категории
| Категории номеров
|
| сюит
| апартамент
| люкс
| джуниор сюит
| студия
| 1-я
| 2-я
| 3-я
| 4-я
| 5-я
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | | | | | |
| Одна жилая комната
|
|
|
| +(1)
| +(1)
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Две жилые комнаты -гостиная/столовая/кабинет и спальня общей площадью не менее 35 *
|
|
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
| Две и более жилые комнаты - гостиная/столовая и спальня (кабинет) общей площадью не менее 40 *
|
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Три и более жилые комнаты - гостиная/столовая, спальня, кабинет общей площадью не менее 75 * *(20)
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| I. Техническое оснащение
|
| Освещение:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| от потолочного (настенного) или напольного светильника
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| прикроватный светильник
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| настольная лампа
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| светильник над умывальником
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
| выключатель дистанционного управления основного источника света у изголовья кровати*(3)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| выключатель освещения у входа в номер и у изголовья кровати
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Фонарь карманный электрический
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Телефонный аппарат:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в номере на прикроватной тумбочке
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| в каждой комнате*(5)
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
| дополнительно в ванной комнате (или кнопка вызова обслуживающего персонала)*(2)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Будильное устройство (таймер) 6
| +
| +
| +
|
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Радиоприёмник (при отсутствии телевизора)
|
|
|
|
|
|
| +
| +
| +
| +
|
| Телевизор*(7)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| цветной с пультом управления
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| с приёмом программ основных телекомпаний мира трансляция телевизионных каналов,
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| специализирующихся на показе аудио-визуальных материалов об истории и культуре народов Российской Федерации
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| Мультимедийный проигрыватель*(8)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| по просьбе гостя
|
|
|
|
|
| +*(9)
|
|
|
|
|
| Компьютер с выходом в интернет (по просьбе)*(24)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| Мини-бар (мини-холодильник)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4), *(22)
|
|
|
|
|
| Мини-сейф*(10)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| II. Оснащение мебелью и инвентарём
|
| Кухонное оборудование
|
| +
|
|
| +
|
|
|
|
|
|
| Кровать (минимальные размеры):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Односпальная 80x190 см.
|
|
|
|
|
| +*(9)
| +
| +
| +
| +
|
| Односпальная 90x200 см.
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Двуспальная 160x190 см.
|
|
|
|
|
| +*(9)
| +
| +
| +
| +
|
| Двуспальная 160x200 см.*(26)
|
|
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Двуспальная 200x200 см.
| +
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Комплект постельных принадлежностей и белья: матрас с наматрасником, две подушки, одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочки,
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
| белье из натуральных тканей (лен, хлопок, шёлк)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Ковры или ковровое покрытие пола
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Прикроватный коврик у каждой кровати при отсутствии ковров или коврового покрытия
|
|
|
|
|
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Прикроватная тумбочка (столик) у каждого спального места*(25)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Шкаф с полками*(25), *(11) (допускается встроенный) или ниша для одежды*(9) с вешалкой и плечиками:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - не менее 5 шт./место;
|
|
|
|
|
| +
| +
| +
| +
| +
|
| - не менее 14 шт./место
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Вешалка или крючки для верхней одежды и головных уборов*(12)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Стулья: не менее одного на проживающего*(25)
| +
| +
| +
| +*(14)
| +*(14)
| +*(13)
| +*(13)
| +
| +
| +
|
| Кресло: не менее одного на проживающего
| +
| +
| +*(15)
| +*(15)
| +*(15)
| +*(2), *(14)
|
|
|
|
|
| Диван (на номер)
| +
| +
| +*(15)
| +*(15)
| +*(15)
|
|
|
|
|
|
| Стол, письменный стол или столешница со свободной рабочей поверхностью минимальной площади 0,5 кв.м
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Письменный стол с рабочим креслом
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Розетка в комнате
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Дополнительная розетка рядом с письменным столом/столешницей
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Розетка рядом с кроватью
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Журнальный столик
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Полка (подставка для багажа)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Подставка (полка) под телевизор
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| Корзина для бумажного мусора
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Плотные занавеси (или жалюзи), обеспечивающие затемнение помещения
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Зеркало в полный рост или большого размера в прихожей и/или в комнате
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Щётки: одёжная, сапожная/губка для обуви, рожок для обуви*(25)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Швейный набор
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Ключ для открывания бутылок*(25)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Графин, стаканы
|
|
|
|
|
| +*(16)
| +
| +
| +
| +
|
| Набор посуды
|
| +
|
| +
|
|
|
|
|
|
|
| Набор посуды для мини-бара (при наличии мини-бара)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4), *(21)
|
|
|
|
|
| Набор письменных принадлежностей (конверты, почтовая бумага, блокнот для записей, ручка и/или карандаш)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Информационные материалы о работе средства размещения (на русском и английском языках):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| телефонный справочник
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| перечень предоставляемых средством размещения услуг
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| рекламные материалы (буклеты, брошюры и пр.) с туристской и другой информацией
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Противопожарная инструкция
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Инструкция для проживающих о действиях в случае пожара и в экстремальных условиях, характерных для данного места.
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Меню завтрака*(19)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| Анкета гостя
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Свежие ежедневные газеты*(23), *(24)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(25)
|
|
|
|
|
| III. Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера
|
| - умывальник, унитаз, ванна или душ
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| - умывальник, унитаз (или полный санузел на 2-3 номера)
|
|
|
|
|
|
| +
| +
|
|
|
| - умывальник
|
|
|
|
|
|
|
|
| +
|
|
| - дополнительный туалет
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Зеркало:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - над умывальником
|
|
|
|
|
| +
| +
| +
| +
|
|
| - большого размера или зеркальная стенка
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| - косметическое для бритья и макияжа
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Полка для туалетных принадлежностей (туалетный стол*(2))
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
| Занавес для ванны/душа*(17)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| Ручка на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении (при наличии ванны)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Коврик махровый для ног (для каждого гостя)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
|
|
| Фен для сушки волос
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Полотенцедержатель, крючки для одежды
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Полотенца, в том числе банное (для каждого гостя)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| не менее двух
|
|
|
|
|
| +*(9)
| +
| +
| +
| +
|
| не менее трёх
|
|
|
|
|
| +*(18)
|
|
|
|
|
| не менее четырёх
|
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| не менее пяти (четыре полотенца в ванной комнате и одно дополнительное полотенце в гостевом туалете при наличии в гостевом туалете душевой кабины или ванны 2 дополнительных полотенца)
| +
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Халат банный (для каждого гостя)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Шапочка банная (для каждого гостя)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Тапочки банные (для каждого гостя)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Туалетные принадлежности для каждого гостя (замена по мере использования):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| туалетное мыло*(22)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
| в фирменной упаковке
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| зубная щётка, зубная паста
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| шампунь
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| гель, лосьон
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Салфетки махровые, бумажные косметические (в диспенсере)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(2)
|
|
|
|
|
| Туалетная бумага:
|
|
|
|
|
|
| +
| +
|
|
|
| многослойная
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| с резервным рулоном
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Держатель для туалетной бумаги
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Держатель для резервного рулона
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Крышка для унитаза
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Щётка для унитаза (в футляре)
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
|
|
| Корзина для мусора
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
| +
|
| Пакеты для предметов гигиены (в диспенсере)
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
| Пакеты для прачечной, химчистки (при наличии прачечной, химчистки) или договора с прачечной/химчисткой
| +
| +
| +
| +
| +
| +*(4)
|
|
|
|
|
*(1) Однокомнатный номер площадью не менее 25 *.
*(2) Для гостиниц и иных средств размещения категории 4-5 «звёзд».
*(3) Для реконструируемых номеров.
*(4) Для гостиниц и иных средств размещения категории 3-5 «звёзд».
*(5) Требование не является обязательным при наличии переносной телефонной трубки.
*(6) Требование не является обязательным при наличии интерактивного телевидения или программируемой побудки в телефонном аппарате.
*(7) При наличии в регионе телевизионного вещания.
*(8) При отсутствии в регионе телевизионного вещания.
*(9) Для гостиниц и иных средств размещения категории 1-2 «звезды».
*(10) Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфовых ячеек в службе приёма.
*(11) Допускается отсутствие полок в шкафу при наличии комода с ящиками.
*(12) Допускается наличие вешалки для верхней одежды в шкафу, разделённом на две части.
*(13) Требование не является обязательным при наличии пуфа.
*(14) Допускается наличие в двухместном номере 1 кресла и 1 стула.
*(13) Допускается наличие в двухместном номере 1 дивана и 1 кресла или двух кресел.
*(16) Кроме гостиниц и иных средств размещения категории 4-5 "звёзд" и средств размещения категории «3 звезды» с количеством номеров 50 и менее.
*(17) При наличии душа в ванне, кроме ванн со стеклянными ограждающими панелями, а также номеров с угловыми ваннами, ваннами в центре ванной комнаты или угловыми джакузи и душевыми кабинами.
*(18) Для гостиниц и иных средств размещения категории 3 «звезды».
*(19) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров 50 и менее, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.
*(20) Допускается отсутствие перегородки между гостиной/столовой и кабинетом при визуальном разграничении помещения на гостиную/столовую и кабинет.
*(21) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения категории 3 «звезды» с количеством номеров 50 и менее.
*(22) Допускается наличие диспенсера с жидким мылом.
*(23) Требование не является обязательным при отсутствии в регионе выпуска ежедневных газет
*(24) Для гостиниц и иных средств размещения категории «5 звёзд».
*(25) Требование не является обязательным для хостелов.
*(26) Для хостелов минимальный размер кровати: 140x200.
Археология
Биология
Генетика
География
Информатика
История
Логика
Маркетинг
Математика
Менеджмент
Механика
Педагогика
Религия
Социология
Технологии
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экология
