Характеристика сільського господарства України

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 3Следующая ⇒

▷ Похожие статьи

Однією з провідних галузей господарства України є сільське господарство. Для нашої країни сільське господарство – це традиційна галузь, що займається вирощуванням культурних рослин та розведенням домашніх тварин для забезпечення населення продуктами харчування, а промисловості — сировиною; це галузь, у якій задіяна значна частка працюючого населення країни (біля 20 %). Сільське господарство України має дуже гарні природні умови для розвитку. З кожним роком сільське господарство нарощує темпи виробництва рослинницької та тваринницької продукції. Україна не тільки забезпечує себе основними видами продовольчих товарів, але й має гарні перспективи для експорту відповідної продукції та збільшення частки галузі в структурі зовнішньоторговельного балансу країни.

Сільське господарство включає дві взаємопов'язані великі галузі — рослинництво (його ще називають землеробством) і тваринництво. Рослинництво і тваринництво, в свою чергу, поділяються на мен­ші галузі, підгалузі виробництва.

Рослинництво включає в себе такі культури:

- зернові й зернобобові культури (пшениця, овес, просо, гречка, кукурудза), що йдуть на продовольчі потреби і на корм худобі;

- кормові – сіяні трави: люпин, вика, соя і коренеплоди;

- технічні культури – продукція переробляється у харчовій (цукровий буряк, соняшник) і легкій промисловості (льон-довгунець);

- овочі, баштанні й картопля;

- багаторічні насадження (сади, виноградники).

Тваринництво займається розведенням великої рогатої худоби, свинарством, вівчарством, птахівництвом та ін.

Валова продукція сільського господарства – частина валового суспільного продукту, створена в сільському господарстві, обсяг продукції землеробства і тваринництва, виробленої за певний період і вираженої у вартісній формі [5].

Таблиця 2.1

Структура валової продукції сільського господарства України у 2009-2011 рр.

Отже, валова продукція рослинництва і тваринництва у 2011 році в порівнянні з 2010 роком збільшилася на 3876,8 млн. грн. і становила 233656,3 млн. грн., а у порівнянні з 2009 роком валова продукція збільшилась на 35720,4 млн. грн. У тому числі валова продукція рослинництва у 2011 році збільшилась на 37882,3 млн. грн. у порівнянні з 2010 роком та на 32528,1 млн. грн. у порівнянні з 2009 р. і становила 162436,4 млн. грн. Щодо валової продукції тваринництва, то у 2011 році вона становила 712559,9 млн. грн., що на 927,5 млн. грн. більше, ніж у 2010 році і на 3232,3 млн. грн. більше, ніж у 2009 році.

Сільськогосподарські угіддя займають 42 млн. гектарів, або 70% загального фонду країни. Структура сільськогосподарських угідь така: 79% — орні землі (рілля) і багаторічні насадження, 13% — пасови­ща, 8% — сіножаті. Найвища частка орних земель — у степових районах (70–80%) і лісостеповій зоні. Пасовища зосереджені, в основ­ному, в Карпатах, на Поліссі та в південно-східних степових областях, сіножаті — в долинах рік лісової і лісостепової зон. Площа сільськогосподарських угідь, які використовувались у сільськогосподарському виробництві, на початок 2012р. становила 37,1 млн. га (61% території України), з яких 31 млн. га – площа ріллі.

У 2011р. на території країни виробництвом сільськогосподарської продукції займалося 56 тис. аграрних підприємстврізних організаційно-правових форм господарювання, з яких 73,9% становлять фермерські господарства, 13,8% – господарські товариства, 7,4% – приватні підприємства, 1,6% – виробничі кооперативи, 0,6% – державні підприємства, 2,7% – підприємства інших форм господарювання. У цих підприємствах зосереджено 21,6 млн. га сільськогосподарських угідь. Із загальної кількості підприємств 48 тис. мають сільськогосподарські угіддя. З них 68,3% підприємств мають площу до 100 га, 14,9% – від 100 до 500 га, 5,4% – від 500 до 1000 га, 5,3% – від 1000 до 2000 га, 6,1% – понад 2000 га. Середній розмір підприємства з урахуванням фермерських господарств становить 384 га, без урахування фермерських господарств 1176 га сільськогосподарських угідь.

На 1 листопада 2011р. налічувалось майже 41 тис. фермерських господарств, у власності та користуванні яких знаходилося 4,3 млн. га сільгоспугідь, з них 4,2 млн. га ріллі. Середній розмір фермерських наділів у 2011р. проти 2010р. збільшився на 2,8 га і становив 106,1 га, у тому числі 103,1 га ріллі (на 1 січня 2011р. – 100,2 га). Площі земель фермерів розширяються як шляхом укрупнення самих господарств, так і оренди земельних часток (паїв). Орендовані землі фермерських господарств станом на 1 листопада 2011р. складали 80,8% загальної площі землі, яка є в їх користуванні. [17, с.1-2].

У 2011р. у сільському господарстві отримано значний приріст загального обсягу продукції сільського господарства – 17,5%. Тенденція нарощування обсягів сільськогосподарського виробництва відмічалася в усіх регіонах країни (від 6,0 до 41,6%).

Загальні обсяги продукції збільшилися як у сільськогосподарських підприємствах (на 23,8%), так і в господарствах населення (на 12,3%). Значний приріст обсягів у підприємствах підвищив їх частку у загальному виробництві продукції сільського господарства до 47,3% у 2011р. (проти 44,9% у 2010р.). Хоча вклад господарств населення у загальне виробництво аграрної продукції проти 2010р. скоротився на 2,4 в. п. і склав 52,7%, все ж, вони і надалі залишаються основними виробниками сільськогосподарської продукції.

Саме досягнення значних приростів продукції у галузі рослинництва у 2011р. обумовило загальну позитивну тенденцію зростання обсягів виробництва у сільському господарстві. Проти 2010р. виробництво продукції рослинництва збільшилося на 28,2%, у т.ч. в сільськогосподарських підприємствах – на 36,2%, господарствах населення – на 21,5%. Частка останніх склала 52,1% загального обсягу продукції рослинництва. Рівень виробництва продукції рослинництва перевищено в усіх регіонах країни (від 11,4 до 72,8%).

Загальна посівна площа сільськогосподарських культур під урожай 2011р. порівняно з 2010р. збільшилась на 0,7 млн. га (на 2,7%) і становила 27,7 млн. га. В аграрних підприємствах посівні площі сільськогосподарських культур збільшилися на 2,6% (19,5 млн. га, або 70,4%), господарствах населення – збільшилися на 2,8% (8,2 млн. га, або 29,6%).

У 2011р. під зерновими культурами було зайнято 15,7 млн. га (56,7% загальної посівної площі), що на 4,2% більше проти 2010р. Частка озимих культур у зерновому клині склала 51,0% (8,0 млн. га), з яких під пшеницею було зайнято 6,5 млн. га (81% площ); ярих культур – 49,0% (7,7 млн. га). Серед ярих зернових культур найбільш поширеними були кукурудза (46,8% площ посівів, або 3,6 млн. га, що на третину більше, ніж у попередньому році), ячмінь (33,4%), на пшеницю яру припадало 3,6% площ.

Проти 2010р. розширення посівних площ зафіксовано під технічними культурами – на 2,0% (було відведено 7,4 млн. га), у т.ч. під олійними культурами – на 1,7% (6,9 млн. га), під цукровими буряками – на 6,3% (0,5 млн. га), під картоплею та овоче-баштанними культурами – на 3,1% (2,0 млн. га) і лише під кормовими культурами посіви скоротилися на 4,7% (склали 2,5 млн. га).

У сільськогосподарських підприємствах переважну частку посівів займали зернові (60,2%) та технічні культури (32,8%), тоді як у господарствах населення під зерновими знаходилось 48,7% посівів, під картоплею та овоче-баштанними – 23,5%, під кормовими культурами – 15,0%.

За даними Державної служби статистики в Україні під урожай 2013 р. посів озимих зменшився на 2,5% - до 9 млн 200,8 тис. га. При цьому сільськогосподарські підприємства засіяли 7 млн 379 тис. га, господарства населення - 1 млн 821,8 тис. га.

У структурі площ зернових озимих на зерно частка озимої пшениці становить 82,6% (у структурі площ під урожай 2012 р. - 79,9%), ячменю озимого - 13,6% (16,3%), жита озимого - 3,8% (як і торік).

Господарствами населення посіяно 19,8% загальної площі озимини, у т.ч. зернових на зерно - 22,2%. Переважна частина площ озимих зернових на зерно у приватному секторі зайнята посівами пшениці озимої - 81,2%, частка ячменю озимого становить 14,0%, жита озимого - 4,8%.

Найбільші площі посіву озимих під урожай 2013 р. - у Одеській (907,1 тис. га) та Миколаївській (704,8 тис. га) областях, найменші - у Закарпатській (37,9 тис. га) та Чернівецькій (65,9 тис. га) областях.

Рис.2.1. Структура виробництва продукції рослинництва України у 2011 році

У загальному обсязі валової продукції за 2011р. частка продукції тваринництва склала 36,3%. Проти 2010р. обсяг виробництва продукції тваринництва збільшився на 2,5%, у т.ч. в аграрних підприємствах – на 6,2%, у господарствах населення – скоротився на 0,5%. Частка останніх у загальному обсязі тваринницької продукції скоротилась на 1,6 в. п. і склала 53,7%.

У 2011р. обсяг вирощування худоби та птиці (в живій вазі) перевищив рівень 2010р. на 1,4%, у т.ч. у сільськогосподарських підприємствах − на 5,0%, а в господарствах населення показник знизився на 3,1%.

Протягом 2011р. зберігалась негативна тенденція скорочення загального поголів'я сільськогосподарських тварин. На 1 січня 2012р. в країні нараховувалось 4425,8 тис. голів великої рогатої худоби, що на 68,6 тис. голів, або на 1,5% менше порівняно з початком 2011р.

Через скорочення поголів'я корів, навіть за умови зростання продуктивності молочного стада, загальне виробництво молока у 2011р. скоротилось на 1,4% і склало 11,1 млн.

У 2011р. зафіксоване найвище за роки незалежності виробництво яєцьу господарствах усіх категорій (18,7 млрд. шт.), що більше показника 2010р. на 9,6%. Це відбулося за рахунок зростання їхнього виробництва як в аграрних підприємствах на 14,5% (становило 11,7 млрд. шт. при зростанні несучості курей-несучок з 281 до 286 яєць, або на 1,8%), так і в господарствах населення – на 2,2% (7,0 млрд. шт.).

Рис. 2.2. Структура виробництва продукції тваринництва в Україні у 2011 році

Отже, в загальному обсяги виробництва сільської продукції у 2011 році зросли в порівнянні з 2010 р. Це зумовлено підвищенням продуктивності праці, залученням капіталу. На жаль, в останні роки в наслідок об'єктивних та суб'єктивних причин тваринницька галузь зазнала істотних негативних змін, в наслідок чого в галузі різко скоротилося поголів’я сільськогосподарських тварин усіх видів як у господарствах приватного сектору, так і в сільськогосподарських підприємствах усіх форм власності.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману